كوكيز البراونيز لعيد الفطر بالفيديو .. شاهدي فيديو حلويات عيد الفطر ، وقدمي للعائلة والضيوف أطيب الحلويات الغربية المحضرة في المنزل بأسهل الطرق تعلمي أيضاً: الكوكيز الهش
المقادير
- 2 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 0.5 كوب سكر (أبيض)
- 0.5 كوب السكر البني
- 0.5 كوب طحين
- 0.5 كوب الكاكاو
- ملعقة صغيرة قهوة
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- كوب رقائق الشوكولاته (مذوبة)
- 100 جم الزبدة
- ربع كوب رقائق الشوكولاته (حبّ / للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
ضعي البيض في وعاء الخلط، وأضيفي الفانيلا، واخفقي البيض باستخدام المضرب اليدوي.
-
2
أضيفي السكر الأبيض والسكر البني مع الاستمرار بالخفق، ثم أضيفي الطحين بالتدريج.
-
3
اخفقي المكونات جيداً، ثم أضيفي الكاكاو البودرة، والقهوة، والبيكنج باودر، وقلبي المكونات.
-
4
أضيفي رقائق الشوكولاتة المذوبة مع الزبدة على باقي المكونات وقلبي.
-
5
جهزي صينية الفرن المبطنة بورق الزبدة، وقطعي عجينة الكوكيز باستخدام ملعقة، لتشكلي كرات متساوية الحجم، وضعيها في صينية الفرن مع الحرص على تباعد الحبات عن بعضها البعض.
-
6
زيني بحبات من رقائق الشوكولاتة.
-
7
أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مدة 10 دقائق.
-
8
قدمي الكوكيز دافئاً أو بارداً مزيناً برشة من السكر البودرة.
نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا الفيديو حول كيفية صنع كعكات كعك عيد الفطر. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى تركها أدناه وسنسعد بالإجابة عليها.