قلوب البيتزا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   افردي البيتزا بشكل مستطيل وقطعيها إلى قلوب باستخدام قطاعات الكوكيز على شكل قلوب.

2. 5

   امزجي مبشور الجبن وشرائح البيبروني ثم ضعي 1 ملعقة كبيرة من المزيج في وسط قلب العجين ثم غطيه بقلب آخر من العجين وقومي بزخرفة الحواف باستخدام الجزء الخلفي من شوكة طعام.

3. 9

   اخفقي البيض ثم قومي بتلوينه باستخدام ألوان الطعام وادهني به سطح قلوب البيتزا.

4. 13

   ضعي قلوب البيتزا الملونة في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 12 – 18 دقيقة أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون.

5. 17

   ارفعي البيتزا من الصينية واتركيها لتبرد قليلاً ثم قدميها مع صلصة مارينارا.