قلاية بندورة بلحمة راس عصفور
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
قلاية بندورة بلحمة راس عصفور ... حضري من الطماطم أشهى الوصفات السهلة والسريعة المقدمة على السفرة، وتعلمي طريقة عمل القلاية بإضافة اللحم الشهي شاهدي: قلاية بندورة بالفيديو
المقادير
-
1 كيلو
بندورة
-
4 حبة
الفلفل ال
(حار)
-
1 حبة
البصل
(مفروم فرمًا ناعماً)
-
ربع كوب
زيت الزيتون
-
ملعقة كبيرة
نعناع ناشف
-
ملح
(حسب الذوق)
-
0.5 كيلو
لحم راس عصفور
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يقلب البصل بالزيت وثم إضافة الفلفل الحار.
-
2
تهدئة الغاز حتى ينضج البصل مع الفلفل نقشر البندورة ونفرمها فرم ناعم ونتركها جانباً.
-
3
تنظيف اللحم وسلقه جيداً وثم نأخذ اللحم بدون المرق ونضيفه على البصل ونحرك حتى يأخذ جميع النكهات.
-
4
نضيف البندورة على نار عالية قليلاً ونضيف الملح والنعناع الناشف والفلفل الأسود ونتركها تغلي بدون تحريك وثم نهدئ النار ونغطيها قليلاً وثم نحركها ونغطيها مرة أخرى ونتركها على نار هادئة حتى تنضج.
-
5
تقدم مع الخبز الساخن واللبن الرائب وبعض المخللات.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع مقلاة طماطم لذيذة مع لحم رأس عصفور. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى لمزيد من أفكار الوجبات الرائعة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير قلاية بندورة بلحمة راس عصفور؟
يستغرق تحضير قلاية بندورة بلحمة راس عصفور حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات قلاية بندورة بلحمة راس عصفور؟
تحتاج إلى 7 مكونات: بندورة، الفلفل الحار، البصل، زيت الزيتون، نعناع ناشف، ملح، لحم راس عصفور.
لكم شخص تكفي وصفة قلاية بندورة بلحمة راس عصفور؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2026-07-08
بيتزا بدون خميرة
بيتزا بدون خميرة ... اكتشفي الطعم الرائع والمميزة لإعداد وصفات عجينة البيتزا بدون استخدام الخميرة، وصفة سهلة وسريعة وبنفس المذاق الرائع للبيتزا، جربيها اليوم في مطبخك شاهدي: البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم بالفيديو
2026-07-08
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
الخبز العربي في المنزل
الخبز العربي في المنزل .. في ظل الظروف الراهنة من الحجر المنزلي، فلا بدّ لك من تعلّم بعض الوصفات الأساسية على المائدة العربية وهي وصفات الخبز، تعلميها بطريقة سهلة وقدميها ساخنة على سفرتك تعلمي أيضاً: خبز الصاج المنزلي
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
2026-07-08
سلطة المعكرونة بالمايونيز
سلطة المعكرونة بالمايونيز .. وصفة اليوم من السلطات من الوصفات الكلاسيكية على السفرة والمنتشرة والمحبب تواجدها على السفرة العربية، طعمها لذيذ جداً وسريعة التحضير، جربي سلطات المكرونة المنوعة ... وبالصحة والعافية شاهدي: سلطة المكرونة بالخضار والدجاج بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.