كلاوي بالبصل

خطوات التحضير

1. 1

   ?   في مقلاة غير قابلة للالتصاق سخني السمنة على نار متوسطة.

2. 2

   ضيفي الكلاوي على نار عالية دقيقتين حتى تتشوح وينشف ماؤها

3. 3

   ثم أضيفي البصل والكرفس وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل.

4. 4

   ?   تبلي بالملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تتجانس النكهات.