خرشوف محشو بالجبن.. طبق مقبلات غني، ولذيذ جداً، جددي بأصناف الأطباق الجانبية على سفرتك، وقدمي أطيب الوصفات بجبن البارميزان الرائعة
المقادير
- 9 حبة خرشوف (مجمد)
- 4 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- كوب الفطر (طازج منظف ومفروم ناعم)
- 200 جم جبن الشيدر (مبشور)
- 0.5 كوب بقدونس (مفروم ناعم)
- 0.5 كوب جبن البارميزان (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
اسلقي الخرشوف بماء مملح حتى تطرى ثم صفيها.
-
2
اخلطي الجبن الشيدر مع البقدونس والملح والفلفل والفطر جيداً.
-
3
ادهني طبق الفرن بزيت الزيتون.
-
4
ضعي حبات الخرشوف المسلوقة في الطبق.
-
5
وزعي حشوة الجبن والفطر في قلوب الخرشوف.
-
6
وزعي جبن الموزاريلا فوقها.
-
7
أدخلي الطبق في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبنة.
-
8
قدميها ساخنة.
هذا هو! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وإذا كان لديك أي أسئلة، فلا تتردد في طرحها.