طريقة عمل كحك العيد سادة وبالعجمية بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كحك العيد سادة وبالعجمية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • ½ كيلو دقيق
  • ¼ كيلو سمن بلدى (سايحة ساخنة لكن لا تغلي)
  • ½ ملعقة كبيرة ريحة كحك
  • 3 ملعقة كبيرة سكر بودر
  • 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
  • رشة ملح
  • 1 ½ ملعقة كبيرة سمسم محمص
  • ⅓ كوب مياه
  • 3 ملعقة كبيرة دقيق
  • 3 ملعقة كبيرة زبدة
  • ½ كوب عسل ابيض
  • ½ كوب عين جمل