خضار مشوية بالفرن .. قدمي طبق به كميات كبيرة من الفائدة على سفرتك، وتعلمي طريقة عمل صواني بالفرن مليئة بالخضار المشكلة والطيبة
المقادير
- 2 كوب القرع (مقشر ومقطع مكعبات)
- 2 حبة الفلفل الأحمر (مفروم مكعبات كبيرة)
- 1 حبة البطاطا الحلوة (مقشرة ومقطعة مكعبات)
- 3 حبة البطاطس (مقشرة ومقطعة مكعبات)
- 1 حبة البصل (مفروم أرباع)
- ملعقة صغيرة أعشاب مجففة
- ربع كوب زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة خل البلسمك
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على حرارة 245 درجة.
-
2
اخلطي القرع مع الفلفل الأحمر والبطاطا الحلوة والبطاطس في وعاء واسع.
-
3
أضيفي البصل واخلطي.
-
4
في وعاء آخر اخلطي زيت الزيتون مع الملح والفلفل والخل البلسمك وأضيفي الخليط للخضار وقلبي جيداً.
-
5
ضعي المزيج في صينية الفرن وأدخليه للفرن لمدة 40 دقيقة حتى تنضج الخضار وتتحمر وقدميها ساخنة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع الخضار المشوية بالفرن. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على بقية موقعنا للحصول على المزيد من الوصفات الرائعة ونصائح الطبخ.