خبز التميس هو من الوصفات السعودية، ومعروف بمذاقه الّلذيذ، وله عدة وصفات لصنع العحينة نقدم لك أسهل طريقة لصنع خبز التميس السعودي بالزبدة
المقادير
- 2 كوب دقيق
- كوب ماء دافئ (مع كمية إضافية إذا لزمت الحاجة)
- 100 جم الزبدة (إصبع / طرية)
- 3 ملعقة كبيرة بودرة الحليب
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة الخميرة الفورية
خطوات التحضير
-
1
تخلط المقادير الجافة مع بعضها البعض، ثم نبدأ العجن بالزبدة والماء بخفة حتى تصبح عجينة ناعمة.
-
2
تترك العجينة حتى تتخمر مدة ساعة.
-
3
نفرد العجينة ونرش عليها سمسم وحليب سائل / إختياري، حتى تتقرمش.
-
4
احشي العجينة بجبنة شيدر مبشورة وتدخل فرن محمى مسبقاً ويقدم.
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع خبز تميس سعودي بالزبدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد مشاهدة المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في مدونتنا. شكرا للقراءة!