طريقة عمل كفتة الدجاج بالبطاطس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة الدجاج بالبطاطس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نسلق صدور الدجاج ونقطعها قطع صغيرة ثم نضعها في الخلاط أو في المفرمة

  • 2

    نضع على الدجاج باقي المقادير ونخلطهم جيداً في الخلاط ثم نخلطهم مع البطاطس المهروسة

  • 3

    نأخذ قطع من الخليط ونشكلها على هيئة دائرة أو أصابع حسب رغبتك

  • 4

    نضع الأقراص في البيض المخفوق ثم الدقيق والبقسماط

  • 5

    نضعها لمدة نصف ساعة في الفريزر

  • 6

    بعد أن نخرجها نقليها في الزيت الغزير إلى أن تحمر وتقدم ساخنة .