كفتة البطاطس بالتونة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   1- قشّري البطاطس وضعيها في قدر الضغط، وأغلقي القدر وضعيه على حرارة مرتفعة. عندما يتصاعد البخار، خففي النار واطهي البطاطس لـ10 دقائق حتى تنضج.

2. 2

   2- انقلي قطع البطاطس إلى وعاءٍ كبير ثمّ أضيفي الزبدة، اهرسي البطاطس واخلطي المكوّنات جيّداً.

3. 3

   3- أضيفي الثوم البودرة مع الملح والفلفل واخلطي من جديد.

4. 4

   4- أضيفي التونة إلى الخليط مع البقدونس، والجبن، والبصل واخلطي من جديد المكوّنات حتّى تتمازج.

5. 5

   5- اخفقي بيضة ثمّ أضيفيها إلى وعاء البطاطس والتونة وامزجي جيّداً.

6. 6

   6- شكّلي بيديك الخليط على هيئة كرات ثم صفّيها في صينية وأدخليها إلى القسم الأعلى من الثلاجة لحوالي 15 دقيقة.

7. 7

   7- اخفقي البيضتين المتبقيتين في وعاءٍ وضعي في وعاءٍ ثانٍ الدقيق وفي وعاءٍ ثالث البقسماط.

8. 8

   8- غمّسي الكرات بالدقيق ثمّ بالبيض ومن بعدها بالبقسماط.

9. 9

   9- سخّني الزيت في قدر على النار ثمّ اقلي كرات البطاطس بالتونة حتّى تصبح ذهبية اللون.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

صينية توست بالتونة

صينية توست بالتونة .. استعدي لتذوق أطيب الوصفات المحضرة بخبز التوست الخفيف والشهي، قدمي على سفرة غداء اليوم أشهى الأكلات بسمك التونة الصحي، وقدمي الطبق ساخناً على السفرة تعلمي أيضاً:  توست مقلي بحشوة الدجاج

2023-10-17

بطاطس بالتونة للرجيم

بطاطس بالتونة للرجيم .. وصفات رجيم خفيفة وبسعرات حرارية قليلة نقدمها لكِ ، جربي البطاطس المشوية والمحشية بسمك التونة الصحي، جربيها اليوم وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً:  بطاطس مشوية مقرمشة للرجيم

فيديو

2023-10-17

ساندويش التونا بالمايونيز والجبن بالفيديو

ساندويش التونا بالمايونيز والجبن بالفيديو .. أبدعي بوصفات الساندويشات الساخنة في مطبخك، وشاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك ساندويشات محشوة بالتونة والخضار الطيبة، جربيها اليوم تعلمي أيضاً:  برجر التونة

2023-09-27

صينية مكرونة بالتونة

حضري وصفة مكرونة بالتونة بالفرن لغداء سريع و شهي