طريقة عمل كفتة الأرز بالصلصة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة الأرز بالصلصة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • ½ كيلو لحم مفروم
  • ¼ كيلو أرز ابيض (مصري مطحون)
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 عدد بصل (مفروم)
  • 2 فص ثوم (مفروم)
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
  • 2 ملعقة كبيرة زيت (نباتى)
  • 1 لتر عصير طماطم
  • 1 كوب ماء