طريقة عمل كفتة الأرز بالصلصة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة الأرز بالصلصة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- ½ كيلو لحم مفروم
- ¼ كيلو أرز ابيض (مصري مطحون)
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- ½ ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1 عدد بصل (مفروم)
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة زيت (نباتى)
- 1 لتر عصير طماطم
- 1 كوب ماء
