كفتة بصوص الطماطم والكاري
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
كفتة بصوص الطماطم والكاري .. إليك طريقة عمل أطيب وأسهل وألذ طبخات الكفتة لتقدميها على سفرة رمضان المميزة بالطعم الرائع شاهدي: كفتة بالتمر الهندي على الطريقة الحجازية بالفيديو
المقادير
- مقادير الصوص
-
1 حبة
طماطم
(كبيرة الحجم / مبشورة ومقشرة)
-
ربع كوب
الماء
-
1 حبة
البصل
(مبشور)
-
ملعقة كبيرة
سمن
-
ملعقة كبيرة
بودرة الكاري
-
ربع ملعقة صغيرة
بهارات المسالا الهندية
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
500 جم
لحم
(مفروم)
-
ملعقة كبيرة
بقدونس
(مفروم ناعم جداً)
-
ملعقة كبيرة
بقسماط
-
1 حبة
البصل
(مبشور)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
ربع ملعقة صغيرة
بودرة الكاري
-
2 ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
-
ملعقة كبيرة
بقدونس
(مفروم / للتزيين)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لتحضير الكفتة: اخلطي اللحم المفروم مع البقدونس والبصلة المبشورة.
-
2
أضيفي الملح والفلفل والبقسماط وبودرة الكاري واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
-
3
شكلي كرات متوسطة الحجم من الكفتة.
-
4
سخني الزيت في مقلاة وأضيفي كرات الكفتة وحمريها.
-
5
ازيلي الكفتة من المقلاة وضعيها في طبق جانباً.
-
6
في نفس المقلاة أضيفي البصل المبشور والسمن وقلبي لمدة 3 دقائق.
-
7
أضيفي الطماطم والكاري والمسالا والملح والماء واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وأضيفي كرات الكفتة واتركي المزيج لمدة 20 دقيقة حتى تتسبك الصلصة وتتناقص.
-
8
ضعي الكفتة مع الصوص في طبق التقديم وزيني بالبقدونس وقدميها ساخنة إلى جانب الأرز.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وإذا كان لديك أي أسئلة، فلا تتردد في طرحها. أرغب في المساعدة مهما استطعت.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كفتة بصوص الطماطم والكاري؟
يستغرق تحضير كفتة بصوص الطماطم والكاري حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات كفتة بصوص الطماطم والكاري؟
تحتاج إلى 17 مكونات: مقادير الصوص، طماطم، الماء، البصل، سمن، بودرة الكاري، بهارات المسالا الهندية، ملح، لحم مفروم، بقدونس، بقسماط، البصل، ملح، فلفل أسود، بودرة الكاري، الزيت النباتي، بقدونس.
لكم شخص تكفي وصفة كفتة بصوص الطماطم والكاري؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
الكبسة السعودية التقليدية
الكبسة .. تعد وصفات الكبسة من أكلات رمضان الرئيسية المفضلة على سفرة رمضان، تعلمي طريقة سريعة لتحضير أطيب وصفات كبسة الدجاج الشهية واللذيذة شاهدي: الكبسة البيضاء باللحم بالفيديو
2026-07-08
ريش بالفرن مع البطاطس
ريش بالفرن مع البطاطس .. الصواني بالفرن من الوصفات الرمضانية السهلة والمرغوبة لدى الجميع، تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات ريش اللحم الشهية مع البطاطس الرائعة تعلمي أيضاً: الريش الضاني في الفرن
2026-07-08
كلوب ساندويتش بالبيض
كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي: كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو
2026-07-08
شكشوكة تركية للعشاء
شكشوكة تركية للعشاء ... جهزي أطيب الوصفات الشهية على وجبة العشاء، وقدمي الأطباق التركية المشهورة واللذيذة، جربي الشكشوكة السهلة والسريعة، وتمتعي بطعمها مع العائلة شاهدي: طاجن الشكشوكة بالفيديو
2026-07-08
سباغيتي مع كرات اللحم
حضري وصفة سهلة و مناسبة لمائدة رمضان، سباغيتي بكرات اللحم شهية و سهلة
2026-07-08
مكرونة بالكاري والكريمة
مكرونة بالكاري والكريمة.. حضري وصفات المكرونة بالنكهات المميزة والطيبة، جربيها بطعم الكاري والكريمة، وقدميها ساخنة على السفرة شاهدي: باستا بالفطر والزيتون بالفيديو
فيديو
2026-07-08
سلطة الكيل الشهية على طريقة المطاعم بالفيديو
جددي بأطباق السلطات الطيبة على مائدة رمضان، وتعلمي بالفيديو طريقة عمل سلطة الكيل الشهية على طريقة المطاعم، طبق شهي ويستحق التجربة
2026-07-08
الكفتة بدون بصل
الكفتة بدون بصل ... وصفات الكفتة من أشهر وأسهل الأطباق الرئيسية في المطبخ العربي، وتحضر بالعادة من اللحم المفروم مع تشكيلة من الخضار الطازجة، جربيها بدون إدخال البصل بمكوناتها، وقدميها على سفرتك اليوم شاهدي: صينية الكفتة بالبطاطس بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.