كبسة الروبيان بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك لوجبة غداء اليوم أطيب المأكولات البحرية اللذيذة بطبق من الكبسة المميزة والرائعة الطعم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في قدر على النار ضعي الزيت النباتي، ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبل البصل.

  • 2

    أضيفي الروبيان وقلبيه مع البصل والثوم.

  • 3

    بهري بالملح والكمون، والكزبرة، وبودرة الزنجبيل وقلبيهم جميعاً مدة عشر دقائق.

  • 4

    أضيفي الأرز البسمتي المنقوع، وصبي الماء الساخن مع الملح.

  • 5

    اتركي الأرز على نار هادئة، وقبل الاستواء بخمس دقائق، أضيفي صبغة الزعفران والبصل المقلي، واتركيهم حتى يستوي الأرز تماماً.

  • 6

    اسكبي الكبسة بطبق التقديم، وزيني بالكزبرة الخضراء والبصل المقلي.

الآن بعد أن عرفت كيف تصنع كبسة الجمبري، ماذا ستفعل بكل ما اكتسبته من معارف جديدة؟ هل ستطبخه لمناسبة خاصة؟ هل ستجعلها لأصدقائك وعائلتك؟ اسمحوا لنا أن نعرف في التعليقات أدناه!