طريقة عمل كب كيك الجزر بالقرفة .. مغذي للأطفال بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك الجزر بالقرفة .. مغذي للأطفال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 2 كوب جزر (مبشور)
- 0.5 كوب زيت
- 3 بيضات
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
- 1 ملعقة صغيرة قرفة (ناعم)
- رشّة زنجبيل
- رشّة ملح
- رشّة فانيليا
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن قوالب الكب كيك بالزيت.
-
2
يوضع الدقيق في بولة، ويضاف إليه القرفة والبيكينج باودر والزنجبيل، ويخلط جيدا، ثم ينخل.
-
3
يوضع الزيت والسكر في المضرب الكهربائي، ويخفق جيدا.
-
4
يضاف البيض واحدة تلو الأخرى، والفانيليا مع الخفق المستمر.
-
5
يضاف خليط الدقيق بالتدريج مع الخفق المستمر حتى تتجانس.
-
6
يضاف الجزر، وتقلب جميع المكونات جيدا.
-
7
يوزع الخليط على القوالب حتى ثلثيها.
-
8
يدخل الفرن لمدة 25 دقيقة وحتى ينضج.
-
9
يخرج من الفرن، ويترك لتهدأ قليلاً.
-
10
يرص في الطبق، ويقدم.
ويوجد لديك، كب كيك جزر لذيذ ومغذي مع وصفة القرفة التي من المؤكد أن أطفالك سيحبونها! إذا جربت هذه الوصفة، فتأكد من إخبارنا بكيفية ظهورها في التعليقات أدناه. خبز سعيد!
