كبة جريش بالمرق
وقت التحضير
40 دقيقة
وقت الطهي
120 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
كبة جريش بالمرق.. من المطبخ السعودي حضري أطيب الأكلات التقليدية الطيبة والمميزة على السفرة، تعلميها بالخطوات السهلة .. وصفة رائعة الطعم.. جربيها الآن
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء، اخلطي الجريش مع كوب من الماء والملح.
-
2
اتركي المزيج جانباً حوالي 30 دقيقة.
-
3
في هذا الوقت حضري الحشوة؛ حمي الزيت في مقلاة وقلي البصل.
-
4
أضيفي اللحم مع القليل من الملح والفلفل الأسود اطهي لـ20 دقيقة حتى ينضج.
-
5
ادعكي عجينة الجريش بيديك وقسميها إلى كرات متوسطة الحجم.
-
6
سطحيها براحة يدك على شكل دائرة وضعي وسطها ملعقة كبيرة من الحشوة.
-
7
أغلقيها لتحصلي على قرص مسطح.
-
8
اسلقيها الأقراص في قدر من الماء المغلي ثم ضعيها في مصفاة.
-
9
9. في قدر على النار، حمي الزيت وقلي البصل.
-
10
10. أضيفي معجون الطماطم مع الماء والمرق، نكهي بالملح والفلفل الأسود.
-
11
1حركي المكونات حتى تغلي ثم ضعي الأقراص لبضع دقائق، قدمي الطبق فوراً.
هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع كبة الجريش بالمرق. هذا الطبق اللذيذ مثالي لأي مناسبة وسيحبه عائلتك وأصدقائك. جربه اليوم وأخبرنا كيف سيظهر!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كبة جريش بالمرق؟
يستغرق تحضير كبة جريش بالمرق حوالي 120 دقيقة.
ما هي مكونات كبة جريش بالمرق؟
تحتاج إلى 15 مكونات: لتحضير الحشوة، لحم مفروم، الزيت، البصل، ملح، فلفل أسود، لتحضير الصلصة، الزيت، معجون الطماطم، البصل، مرق اللحم، الماء، الجريش، ملح، الماء.
لكم شخص تكفي وصفة كبة جريش بالمرق؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
رز باللحم المفروم
رز باللحم المفروم .. تتميز السفرة العربية بوجود أطباق الأرز المفلفل بجانب العديد من الأطباق الأخرى، نقدم لك طريقة عمل رز باللحم المفروم، شاركيه مع عائلتك بجانب الدجاج المشوي لأحلى وأطيب وجبة غداء
2023-10-17
طريقة عمل الكبة النية اللبنانية
الكبة النية هي من أشهى وأطيب المقبلات الباردة التي يعشقها الذواقة والتي تشتهر فيها سوريا ولبنان وتتواجد الكبة النية بكثرة على موائدنا وخاصة في رمضان ، وهي واحدة من اكثر من عشر انواع كبة تشتهر بها بلاد الشام ، ويفضل ان تكون اللحمة المستخدمة في هذه الكبة لحم خروف طازج ونظيف.
2023-10-17
سباغيتي صوص باللحم المفروم
سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم
2023-10-17
طريقة تماسك عجينة الكبة
عندما تكون عجينة الكبة متماسكة وناجحة يكون شكل طبق الكبة رائع على مائدتك سواء كانت مقلية أو مشوية أو باللبن طبعاً إلى جانب مذاق الكبة الشهي الذي لا يقاوم، ولكن أحياناً تكون العجينة طرية ولينة وغير متماسكة وبالتالي صعب التعامل معها خاصة عند تكويرها وحشوها لذا في هذا المقال سنقدم عدة طرق لجعل العجينة متماسكة وسهلة التشكيل عند وضع الحشوة وذلك بإحدى الطرق التالية المجربة والمضمونة حسب المتوفر لديك في البيت:
2023-10-17
الكبسة السعودية التقليدية
الكبسة .. تعد وصفات الكبسة من أكلات رمضان الرئيسية المفضلة على سفرة رمضان، تعلمي طريقة سريعة لتحضير أطيب وصفات كبسة الدجاج الشهية واللذيذة شاهدي: الكبسة البيضاء باللحم بالفيديو
2023-10-17
كبسة دجاج تندوري
كبسة دجاج تندوري .. أعدي على سفرتك أشهى وصفات الأرز المميزة من طبخات الكبسة بطريقة ولا أسهل وبطعم هندي شهي فواح بالبهارات المميزة والطعم الفاخر والشهي.. جربيها اليوم شاهدي: فيديو أسهل كبسة بالجزر
2023-10-17
مكرونة دايت باللحم المفروم
نختار لك دائماً من قسم الرجيم، وصفات مختارة بعناية، لتحضيرها أثناء اتباعك الحمية، مكرونة دايت باللحم المفروم، حضري الأكلات الصحية باستخدام اللحم المفروم، والمكرونة، وتمتعي بأطيب وجبة صحية وقليلة السعرات الحرارية دون خوف
2023-10-17
سباغيتي مع كرات اللحم
حضري وصفة سهلة و مناسبة لمائدة رمضان، سباغيتي بكرات اللحم شهية و سهلة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.