حضري الكباب المشوي بطريقة صحية وقدميه مع طبق السلطة المفضل لك.
المقادير
- - 3 ملاعق كبيرة عصير الليمون
- - 4 ملاعق كبيرة دبس الرمّان
- - 2 عود نعناع مفروم.
- - نصف ملعقة صغيرة بشر قشر ليمون.
- - ملح وفلفل
- - فصان ثوم.
- - ملعقة صغيرة جنزبيل مبشور.
- - 2 عود كرات مفرومان
- - ملعقة صغيرة كزبرة مفرومة.
- - ربع ملعقة صغيرة ماسالا
- - نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا.