كباب الحاتي ... وصفة مميزة من وصفات الكباب مقدمة من أعضاء مطبخ سيدتي جربيها الآن

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نضع الكفتة بوعاء ونتبلها بالبهارات بالملح والفلفل ونقلبها حتى تتجانس.

  • 2

    على الأسياخ الخشبية نقوم بدهن اليد قليل من الزيت ونشكل الكفتة على السيخ.

  • 3

    في مقلاة نحمي الزيت ونرصها ونشويها وتقدم.

إذن ما هي طريقة عمل كباب هاتي؟ حسنًا، الأمر بسيط جدًا. تأخذ قطعة من اللحم، عادة لحم الضأن أو اللحم البقري، وتضعها في سيخ على قضيب معدني. ثم، تطبخه على نار مكشوفة حتى يصبح لطيفًا ومثيرًا.

بمجرد طهيه، يمكنك إضافة أي عدد من الإضافات إلى الكباب، بما في ذلك الخضار والصلصات والتوابل. الاحتمالات لا حصر لها! لذلك إذا كنت في مزاج دائم لتناول كباب لذيذ، فتأكد من مراجعة طريقة عمل كباب هاتي.