كباب بالكرز على الطريقة الحلبية
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
90 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
كباب بالكرز على الطريقة الحلبية .. قدمي أشهى وصفات الكباب الطيبة والمميزة ، تمتعي بوجبة غداء مميزة مع عائلتك بأشهى الوصفات الطيبة والمميزة
المقادير
-
6 كوب
عصير الكرز
-
كوب
سكر
-
1 كيلو
كباب
(كباب غنم)
-
ربع ملعقة صغيرة
الفلفل الحلو
(مطحون)
-
ربع ملعقة كبيرة
صنوبر
(محمص)
-
0.5 ملعقة صغيرة
القرفة
(ناعمة)
-
ربع كوب
بقدونس
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?يخلط الكباب مع البهار ونصف كمية الصنوبر.
-
2
?يقطع الكباب إلى كرات صغيرة، ثم يصف في أسياخ الشوي، ثم يشوى على الفحم حتى ينضج، ويرفع ويترك جانبا مع المحافظة على عصارة اللحم بعد الشواء.
-
3
?في قدر يضع عصير الكرز مع السكر على نار هاردئة، ويترك حتى يتحول العصير إلى خليط سميك قليلًاً.
-
4
?نضيف الكباب وعصارته إلى الكرز ويترك حتى الغليان، والتأكد من أن الكباب تشرب الكرز.
-
5
?يضع في صحن عميق ويزين بالبقدونس والصنوبر.
الآن بعد أن عرفت كيف تصنع كباب الكرز على طريقة حلب، جربه بنفسك وأخبرنا كيف سيظهر! نود أن نرى صورك ونسمع عن تجربتك.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كباب بالكرز على الطريقة الحلبية؟
يستغرق تحضير كباب بالكرز على الطريقة الحلبية حوالي 90 دقيقة.
ما هي مكونات كباب بالكرز على الطريقة الحلبية؟
تحتاج إلى 7 مكونات: عصير الكرز، سكر، كباب، الفلفل الحلو، صنوبر، القرفة، بقدونس.
لكم شخص تكفي وصفة كباب بالكرز على الطريقة الحلبية؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
ستيك لحم مع الأرز
ستيك لحم مع الأرز ... وجبة غداء مثالية وسهلة الإعداد، نقدمها لكِ ، جربي وصفات لحم الستيك الشهية بجانب الأرز المطبوخ وطبق من السلطة الغنية بالخضار الصحية شاهدي: ستيك بصلصة الخردل بالفيديو
2026-07-08
ريش بالفرن مع البطاطس
ريش بالفرن مع البطاطس .. الصواني بالفرن من الوصفات الرمضانية السهلة والمرغوبة لدى الجميع، تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات ريش اللحم الشهية مع البطاطس الرائعة تعلمي أيضاً: الريش الضاني في الفرن
فيديو
2026-07-08
لحمة راس عصفور بدبس الرمان بالفيديو
نقدم لك بالفيديو وجبة سريعة جداً، وشهية، لحمة راس عصفور بدبس الرمان، طبق استثنائي من اللحوم على سفرتك، وبطعم دبس الرمان الشهي الوصفة من تقديم سهر الشريف
2026-07-08
منسف اللحم
حضري أطيب طبخات عيد الأضحى باللحم، وتعلمي من المطبخ الأردني طريقة عمل أشهر الأكلات، المنسف الشهي بطريقة سهلة وناجحة
2026-07-08
أرز المنسف
أرز المنسف ... تعلمي طريقة عمل وصفات الأرز المخصصة لكل الطبخات، وحضري على سفرتك أكلة منسف على الأصول، جربيه اليوم وبالصحة والعافية شاهدي: المنسف الأردني على الطريقة التقليدية بالفيديو
2026-07-08
أرز مندي اللحم .. الوصفة الأصلية
الأرز المندي من الوصفات المتعارف عليها في السعودية ومنطقة الخليج العربي وتقدم في العزومات والمناسبات. اقرئي ايضاً : طريقة عمل الأرز بلحم الغنم لعزومة مثالية
2026-07-08
ورق دوالي مع كوسا وريش
ورق العنب أو (الدوالي) وصفة ورق الدوالي تشتهر بطعمها الشهي الغني بالحامض والكوسا المحشو المحبب لدى الجميع حضرت الشيف مارغو قبطي وصفة ورق الدوالي مع الكوسا وريش اللحم الشهية على الطريقة التقليدية
2026-07-08
المطازيز أكلة شعبية سعودية
المطازيز من الأكلات السعودية الشعبية التي يشتهر بها أهل منطقة نجد، وتتميز بقيمتها الغذائية العالية ومذاقها الطيب، حضري أشهى الأطباق على مائدة عيد الأضحى المبارك.. وكل عام وأنتم بخير وعيدكم مبارك
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.