كباب بالفخارة بالفيديو
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
كباب بالفخارة بالفيديو ... شاهدي وصفات لحوم بالفيديو ، وتعرفي على طريقة عمل أكلات العزومات المميزة والشهية، جربي وصفات الكباب بالفخارة بطعمها الرائع والمميز جداً، وصفة لذيذة وتستحق التجربة تعلمي أيضاً: مجبوس دجاج بالفخار.. لسفرة مميزة
المقادير
-
صوص اسكندر
-
500 مل
كريمة الطبخ
-
البصل
(حسب الذوق)
-
دبس الفليفلة
(حسب الذوق)
-
طماطم
(حسب الذوق)
-
300 جم
فيليه اللحم
(مقطع مكعبات صغيرة)
-
100 جم
البصل
(حبات صغيرة)
-
1 حبة
الفلفل الأحمر
(مفروم)
-
1 حبة
الفلفل الأخضر
(مفروم)
-
4 فص
الثوم
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
100 جم
الزبدة
-
0.5 ملعقة صغيرة
أوريغانو
-
100 مل
الماء
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
السمسم
-
100 جم
عجينة العشر دقائق
(جاهزة)
-
2 حبة
طماطم
(كبيرة الحجم ومقطعة)
-
ملعقة صغيرة
زعتر مجفف
-
حبّ البركة
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي الفلفل الأحمر والأخضر إلى مكعبات متوسطة الحجم، وضعيها في وعاء.
-
2
أضيفي البصل والثوم والطماطم المقطعة على الفلفل الملون في الوعاء.
-
3
بهري المكونات بالفلفل الأسود، والأوريغانو، والزعتر المجفف وقلبي الخضار مع البهارات جيداً.
-
4
أضيفي اللحم على الخضار وقلبيه مع الخضار جيداً حتى يتتبل.
-
5
ضعي اللحم والخضار في فخارة الفرن، وأضيفي من صلصة اسكندر على المكونات في الفخارة.
-
6
افردي مقدار من عجينة العشر دقائق الجاهزة على السطح، وادهنيها بالزبدة المذابة، وغطي الفخارة بالعجينة وادهنيها بالزبدة ثم وزعي السمسم وحبّ البركة.
-
7
أدخلي الفخارة إلى فرن متوسط الحرارة لمدة 15 – 20 دقيقة حتى تتحمر وقدميها ساخنة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كباب بالفخارة بالفيديو؟
يستغرق تحضير كباب بالفخارة بالفيديو حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات كباب بالفخارة بالفيديو؟
تحتاج إلى 20 مكونات: صوص اسكندر، كريمة الطبخ، البصل، دبس الفليفلة، طماطم، فيليه اللحم، البصل، الفلفل الأحمر، الفلفل الأخضر، الثوم، ملح، الزبدة، أوريغانو، الماء، فلفل أسود، السمسم، عجينة العشر دقائق، طماطم، زعتر مجفف، حبّ البركة.
لكم شخص تكفي وصفة كباب بالفخارة بالفيديو؟
تكفي الوصفة 3 أفراد.
وصفات ذات صلة
فيديو
2023-10-17
كريب النوتيلا بالفيديو
كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي
2023-10-17
ستيك لحم مع الأرز
ستيك لحم مع الأرز ... وجبة غداء مثالية وسهلة الإعداد، نقدمها لكِ ، جربي وصفات لحم الستيك الشهية بجانب الأرز المطبوخ وطبق من السلطة الغنية بالخضار الصحية شاهدي: ستيك بصلصة الخردل بالفيديو
2023-10-17
ريش بالفرن مع البطاطس
ريش بالفرن مع البطاطس .. الصواني بالفرن من الوصفات الرمضانية السهلة والمرغوبة لدى الجميع، تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات ريش اللحم الشهية مع البطاطس الرائعة تعلمي أيضاً: الريش الضاني في الفرن
فيديو
2023-10-17
لحمة راس عصفور بدبس الرمان بالفيديو
نقدم لك بالفيديو وجبة سريعة جداً، وشهية، لحمة راس عصفور بدبس الرمان، طبق استثنائي من اللحوم على سفرتك، وبطعم دبس الرمان الشهي الوصفة من تقديم سهر الشريف
2023-10-17
منسف اللحم
حضري أطيب طبخات عيد الأضحى باللحم، وتعلمي من المطبخ الأردني طريقة عمل أشهر الأكلات، المنسف الشهي بطريقة سهلة وناجحة
2023-10-17
أرز المنسف
أرز المنسف ... تعلمي طريقة عمل وصفات الأرز المخصصة لكل الطبخات، وحضري على سفرتك أكلة منسف على الأصول، جربيه اليوم وبالصحة والعافية شاهدي: المنسف الأردني على الطريقة التقليدية بالفيديو
2023-10-17
برياني الدجاج الهندي .. الطريقة الأصلية
عضوة مطبخ سيدتي Khuloud Bokhari قدمت لنا طبق برياني الدجاج الهندي بالطريقة الأصلية، حضريها وشاركينا رأيك بطعمها الشهي واللذيذ. اقرئي ايضاً : رز برياني الخضار
فيديو
2023-10-17
سلطة الكيل الشهية على طريقة المطاعم بالفيديو
جددي بأطباق السلطات الطيبة على مائدة رمضان، وتعلمي بالفيديو طريقة عمل سلطة الكيل الشهية على طريقة المطاعم، طبق شهي ويستحق التجربة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.