كعكة الجزر
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
كعكة الجزر ... يضيف الجزر للحلويات الغربية مذاقاً مميزاً وشهياً، جربي طريقة عمل كعكة الجزر اللذيذة، وقدميها مع فنجان من الشاي كأطيب وألذ ضيافة على سفرتك شاهدي: كيكة الجزر الخفيفة والصحية بالفيديو
المقادير
-
للتزيين
-
0.5 كوب
الزبدة
(في درجة حرارة الغرفة)
-
و0.75 ال كوب
جبن كريمي
-
4 كوب
سكر البودرة
-
ملعقة صغيرة
الفانيليا
(مسحوق)
-
كوب
الجوز
(مفروم فرمًا خشنًا)
-
4 حبة
البيض
(مفقوس)
-
2 ملعقة صغيرة
الفانيليا
(مسحوق)
-
2 كوب
سكر
-
0.25 كوب
الزيت النباتي
-
2 كوب
دقيق
-
2 ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
(مسحوق)
-
2 ملعقة صغيرة
بيكنج صودا
(مسحوق)
-
رشّة
ملح
-
2 ملعقة صغيرة
القرفة
(الناعمة)
-
3 كوب
الجزر
(مبشور)
-
كوب
الجوز
(مفروم خشن)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يُسخّن الفرن على حرارة 175 درجة مئويّة.
-
2
يُضاف كلّ من البيض والفانيليا والسكّر والزيت إلى وعاء؛ يُستخدم شريط الخلّاط الكهربائي في الخفق لثلاث دقائق.
-
3
يُضاف الدقيق، مع الخفق، حتّى يُصبح الخليط متجانسًا. ثمّ، يوضع مسحوق الـ"بايكينغ باودر"، فالـ"بايكينغ صودا" والملح والقرفة، مع ضرورة الخفق بوساطة شريط الخلّاط بعد كلّ إضافة، حتّى يتشكّل خليط متجانس.
-
4
?يُضاف بشر الجزر وفرم الجوز الخشن، مع الخفق بوساطة شريط الخلّاط، بعد كلّ إضافة، حتّى يتشكّل خليط متجانس. يصبّ الأخير في قالب الـ"كيك" المبطّن بورق الخبز.
-
5
يُخبز القالب في الفرن الساخن حتّى خمس وأربعين دقيقة أو خمسين منها. لاختبار النضج، توخز الكعكة بعود من الخشب، فإذا خرج العود نظيفًا، فهذا يشير إلى نضج الـكعكة. بعد إخراج القالب من الفرن، توضع الكعكة جانبًا لربع الساعة، قبل الشروع في تزيينها.
-
6
للتزيين: في وعاء، تُضاف المكوّنات (الزبدة والجبن الكريمي والسكّر والفانيليا وفرم الجوز)، مع التقليب مرارًا وتكرارًا، بشريط الخلّاط الكهربائي، بخفّة. توزّع طبقة التزيين على سطح الكعكة، مع الترتيب، بوساطة الملعقة.
هذا كل ما يتعلق بهذا الدليل حول كيفية صنع كعكة الجزر. أتمنى أن تكون قد وجدت ذلك مفيدًا وأنك ستجرب الوصفة بنفسك.
كالعادة، إذا كانت لديك أية أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كعكة الجزر؟
يستغرق تحضير كعكة الجزر حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات كعكة الجزر؟
تحتاج إلى 17 مكونات: للتزيين، الزبدة، جبن كريمي، سكر البودرة، الفانيليا، الجوز، البيض، الفانيليا، سكر، الزيت النباتي، دقيق، بيكنج بودر، بيكنج صودا، ملح، القرفة، الجزر، الجوز.
لكم شخص تكفي وصفة كعكة الجزر؟
تكفي الوصفة 8 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن .. قدمي على سفرتك أشهى وصفات الحلويات الغربية من وصفات التشيز كيك الشهية بدون استخدام الفرن، وصفة سهلة وطيبة أعديها الآن شاهدي: تشيز كيك الشوكولاتة بدون فرن بالفيديو
فيديو
2023-10-17
كريب النوتيلا بالفيديو
كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي
2023-10-17
معمول بدون زبدة
معمول بدون زبدة .. تعلمي كيفية إعداد حلويات عيد الفطر، وقدمي المعمول على سفرتك في العيد كضيافة مميزة وطيبة تعلمي أيضاً: معمول العيد بالفستق الحلبي
2023-10-17
شكلمة جوز الهند
إبدعي في أطباق حلوياتكِ وجربي هذه الطرية لعمل الشكلمة وأخبرينا بالنتائج!
2023-10-17
كاسات مهلبية الكاسترد بالقشطة
مهلبية الكاسترد بالقشطة ... حلى المهلبية من الحلويات العربية التي يتم تحضيرها بكثرة في المناسبات العائلية المختلفة، وتتميز بطعم ومذاق غاية في الروعة، بالإضافة إلى سهولة التحضير، جربيها بطعم الكاسترد الرائع والمحبب للجميع شاهدي: مهلبية البرتقال بالفيديو
2023-10-17
كيك بدون بيض سهل ولذيذ
كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً: كيك البرتقال بدون بيض
2023-10-17
بسبوسة جوز الهند
بسبوسة جوز الهند .. شهية وطيبة .. استمتعي بتحضير ألذ أنواع الحلويات العربية .. بسبوسة مع جوز الهند لأحلى الجلسات والأوقات مع الأصدقاء .. مع بعض نصائح الشيف عالية جبرين و.. نضمن لك إضافة طبق جديد على سفرتك ولاستقبال ضيوفك
2023-10-17
كيك البرتقال بجوز الهند
كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً: كيك السميد بالبرتقال
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.