كعك الأساور الفلسطيني
وقت التحضير
40 دقيقة
وقت الطهي
120 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
كعك الأساور الفلسطيني ... حضري وصفات الكعك اللذيذة من المطبخ الفلسطيني بشكله الدائري المحشي بالتمر / العجوة، ويتميز الكعك أيضاً بإضافة اليانسون والشومر للعجينة، طعمه هش وطيب، جربيه الآن شاهدي: كعك العيد بالفيديو
المقادير
-
1 كيلو
دقيق
-
كوب
السمنة
(ذائبة ودافئة)
-
كوب
الزيت
-
كوب
سكر البودرة
-
0.5 كوب
حليب بودرة
-
ملعقة صغيرة
الفانيليا
-
ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
-
ملعقة كبيرة
بهار كعك
-
ملعقة كبيرة
الحبة السوداء
(محمصة)
-
3 ملعقة كبيرة
السمسم
(محمص)
-
رشّة
ملح
-
0.5 كوب
الماء
(ممكن إضافة المزيد بحسب نوع الدقيق)
-
حسب الحاجة
التمر
(معجون بزيت الزيتون والزبدة والقرفة وبهارات كعك وفانيليا / للحشوة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي الدقيق والسكر والحليب والبيكنج والفانيليا والبهارات والحبة السوداء والسمسم والملح في صحن عميق وقلبيهم.
-
2
أضيفي السمنة والزيت وافركي العجينة.
-
3
أضيفي الماء بالتدريج واعجني العجينة واتركيها ترتاح.
-
4
بهري الكعك بخلطة (محلب ويانسون وشومر) محمصين ومطحونين.
-
5
قطعيها واحشيها تمر وشكليها أساور.
-
6
اخبزيها في فرن محمى مسبقاً من الأسفل حتى تتحمر.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
سحلب بالقرفة على الطريقة التركية
سحلب بالقرفة على الطريقة التركية .. السحلب من الحلويات المرغوبة في فصل الشتاء، جربيه على الطريقة التركية السهلة وقدميه مزيناً بالقرفة أو بحسب الرغبة شاهدي: السحلب بالفيديو
2023-10-17
كيك البرتقال بجوز الهند
كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً: كيك السميد بالبرتقال
2023-10-17
كيك بدون بيض سهل ولذيذ
كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً: كيك البرتقال بدون بيض
2023-10-17
حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب
حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب .. بمكونات بسيطة، وطريقة عمل سهلة وسريعة، قدمي أطيب الحلويات الرائعة المذاق والمميزة، قدمي حلى الشعيرية مع فنجان القهوة كأطيب ضيافة لذيذة شاهدي: حلى الشعيرية بالنوتيلا بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.