حساء الشعيرية وقطع الدجاج طبق مشبع قدميه مع الليمون علي سفرة غدائك.
المقادير
- 2 كوب - مرق دجاج
- 1 ملعقة كبيرة - فلفل (حار)
- 250 جم - شعيرية
- 3 ملعقة - صلصة طماطم
- قطعة - صدر دجاجة مخلي
- 1 حبة - بصل كبير (مفروم ناعم)
- 0.5 كوب - بقدونس ناعم (مقطع)
- 3 ملعقة - زيت
خطوات التحضير
-
1
حمري الشعيرية حتى يصبح لونها ذهبيا.
-
2
?سخني الزيت ثم شوحي البصل حتى يذبل.
-
3
أضيفي صلصة الطماطم وعصير الطماطم والملح والفلفل والفلفل الحار ومرق الدجاج.
-
4
أضيفي الشعيرية واتركيها حتى تنضج مع التقليب بين الحين والآخر وأضيفي لها قطع الدجاج.
-
5
ارفعيها من على النار ثم أضيفي البقدونس وقلبي.
وهذا كل شيء! لقد تعلمت الآن كيفية صنع شوربة شعيرية لذيذة وصحية بقطع الدجاج. أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة ويرجى إعلامي في التعليقات أدناه إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات.