حساء العدس والبطاطا الحلوة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل حساء العدس والبطاطا الحلوة خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 حبة
بصل،
(مقطع مكعبات)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
2 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
1 ملعقة صغيرة
كمون
-
1 ملعقة صغيرة
كزبرة
-
2 كوب
مرق الخضار
-
3 كوب
ماء
-
0.33 كوب
1 عدس أصفر
-
0.5 كوب
2 مكعبات البطاطا الة
(حلو)
-
شريحة
الليمون
-
بقدونس
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني زيت الزيتون في وعاء طهي كبير على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي مكعبات البصل والملح، حركي جيداً حتى تلين.
-
5
أضيفي التوابل وقلبي حتى تفوح رائحتها.
-
9
أضيفي الماء والمرق والعدس والبطاطا الحلوة، عندما يغلي الخليط غطي الوعاء واتركي جزء صغير مكشوف، اتركي الوعاء لمدة 30 – 40 على نار هادئة حتى تنضج البطاطا وينضج العدس.
-
13
ضعي الشوربة في طبق التقديم وزينيها بأوراق البقدونس المفرومة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حساء العدس والبطاطا الحلوة؟
يستغرق تحضير حساء العدس والبطاطا الحلوة حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات حساء العدس والبطاطا الحلوة؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 1 حبة بصل، مقطعة مكعبات ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 2 ملعقة صغيرة بابريكا ، 1 ملعقة صغيرة كمون ، 1 ملعقة صغيرة كزبرة ، 2 كوب مرق الخضار ، 3 كوب ماء ، 3/1 1 كوب عدس أصفر ، 2/1 2 كوب مكعبات البطاطا الحلوة ، شرائح الليمون ، بقدونس مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة حساء العدس والبطاطا الحلوة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.