هندباء بالزيت .. يعتبر هذا الطبق من الأطباق التقليدية في بلاد الشام، والهندباء نبات موسمي مليء بالعناصر الغذائية، حضري منه طبق جانبي شهي وبخطوات تحضير سهلة شاهدي:  سلطة الهندباء بالفيديو

المقادير

  • 700 غم (مغسولة ومنظفة) الهندباء
  • 2 حبة (مفروم) البصل
  • كوب (طازجة ومفرومة) كزبرة خضراء
  • ربع كوب زيت الزيتون
  • 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
  • نصف ملعقة صغيرة ملح

خطوات التحضير