حمص بالريحان .. أبدعي وقدمي أشهى أطباق المقبلات بنكهة مختلفة وجديدة على سفرتك، تتبعي طريقة التحضير السهلة وقدميه الآن
المقادير
- ربع كوب صنوبر
- 2 كوب ريحان (طازج)
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 2 علبة حمص (مغسول ومصفى)
- ربع كوب زيت الزيتون
- 0.33 كوب عصير الليمون
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة معجون الطماطم
- ربع كوب الماء
خطوات التحضير
-
1
سخني شواية الفرن وضعي الصنوبر في صينية وأدخليه الفرن على حرارة متوسطة لمدة 5 دقائق حتى تتحمص ثم ارفعيه من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً.
-
2
ضعي الريحان والثوم في محضرة الطعام واخلطي حتى تمتزج المكونات.
-
3
أضيفي الثوم والحمص والصنوبر وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح ومعجون طماطم والماء واخلطي حتى يصبح ناعماً.
-
4
اسكبي المزيج في طبق التقديم وقدميها إلى جانب الخبز المحمص.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لصنع الحمص بالريحان. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أسمع أخبارك إذا كان لديك وصفة مفضلة لتحضير الحمص.