حمص بالأفوكادو بالفيديو ... شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، وتعلمي الوصفات المبتكرة والجديدة من وصفات الحمص بنكهة الأفوكادو الطيب والمميز، قدمي طبق حمص الأفوكادو كطبق جانبي بجانب الأكلات الرئيسية المفضلة للعائلة تعلمي أيضاً: الحمص الحار
المقادير
- علبة (حبّ) حمص
- فص الثوم
- نصف حبة (مقشر) الأفوكادو
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة (مطحون) الكمون
- نصف ملعقة صغيرة شطة مجروشة
- ملعقة كبيرة (مفروم) بقدونس
- حسب الرغبة (للتقديم) زيت الزيتون
خطوات التحضير
-
1
ضعي في الخلاط الكهربائي المكونات التالية: الحمص، والثوم، والأفوكادو، وعصير الليمون، والملح، والكمون، والشطة المجروشة، وشغلي الخلاط لعدة دقائق حتى تُهرس جميع المكونات مع بعضها البعض.
-
2
افتحي غطاء الخلاط، وأضيفي البقدونس المفروم، واهرسي المكونات مرة أخرى.
-
3
ضعي الحمص بطبق التقديم، وزيني بشرائح من الأفوكادو، وزيت الزيتون بحسب الرغبة.
-
4
قدميه مع الخبز الطازج.
