تقدم إليك "سيدتي.نت" حضّري الأرز على الطريقة الإيرانية، لغداء اليوم المميز حضري هذا الطبق الشهي
المقادير
- 6 كوب مرق دجاج (كبيرة الحجم)
- قطعة كباب (المشوي أو المقلي)
- كوب أرز بسمتي (كبير الحجم)
- 2 ملعقة سمن
- 0.5 كوب الرمان المجفف
- 2 ملعقة ماء الورد
- 3 ملعقة مل الزعفران (حلو)
- ربع كوب حليب (سائل)
- ملح (حسب الذوق)
- 0.5 ملعقة الفلفل الأبيض (الناعم)
- ان ملعقة صغيرة الزبدة (لقلي حبات الرمان)
خطوات التحضير
-
1
ينقع الأرز بعد غسله 3 مرّات، لمدة 40 أو 45 دقيقة في ماء دافئ يحتوي على قليل من الملح.
-
3
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع الأرز بالطريقة الإيرانية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت تعرف أي نصائح أو حيل أخرى حول كيفية صنع أرز مثالي، فتأكد من مشاركتها معنا أيضًا!