إذا كنتِ من عاشقات مذاق الحلو والحامض ومن عاشقات المأكولات البحرية، لا تفوتي هذه الوصفة الشهية.
المقادير
- 1 - بصلة متوسطة
- 0.33 كوب - خل أرز
- 1 - فلفل أخضر
- 2 قطعة - أناناس
- 20 حبة - جمبري كبير
- 1 - فلفل أحمر
- 0.25 كوب - سكر بني
- 2 ملعقة كبيرة - كتشاب
- 0.5 كوب - ماء
- 1 ملعقة كبيرة - صوص صويا
خطوات التحضير
-
1
?يخلط خل الأرز (يمكن أن يتم استبداله بخل عادي مضاف إليه بعض الماء) مع السكر البني، كاتشب، صوص صويا، وماء حتى الغليان.
-
2
?قومي بتقطيع البصل، ،الفلفل والأناناس إلى مكعبات، تحمر ثم تضاف إلى الصوص.
-
3
?يحمر الجمبري في طاسة عميقة حتى ينضج.
-
4
?أضيفي الصوص إلى الجمبري وقدميه ساخناً.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت به وأن يكون جمبريك قد خرج حلوًا وحامضًا إلى الكمال. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
