غزل البنات
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
اخترنا لكِ طريقة عمل حلي غزل البنات في المنزل من حساب @chef_leylafathallah ، جربيها وشاركينا برأيك؟
المقادير
-
2 ملعقة
- سمنة
-
1 كأس
- سكر
-
- طحين
-
- سيروم لوز
-
- سيروم فانيليا
-
0.5 كأس
- ماء
-
رشّة
- ملح ليمون
-
2 ملعقة
- كلوجوز
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضيف ملعقتي سمنة ونحرك 3 دقائق .
-
2
ننخل الطحين أو ممكن نستعمل طحيناً بدون تحميص ولا سمنة
-
3
نضع وعاء على النار ونضيف نصف كاسة ماء وكاسة سكر وملعقتين من ماء ورد
-
4
وملعقتين جلوكوز أو رشة ملح الليمون ..
-
5
نغليهم 10-12 دقيقة تحت تحريك حتى يشقر قليلاً.
-
6
نضيف إلى صحن مدهون بقليل من الماء لكي لا يلتصق مزيج السكر..نتركه يبرد قليلاً. ثم نعجنه باليد كي يبيض قليلاً. نقطع عجينة السكر ونعملها على شكل إسوارة ونضعها بالطحين أثناء فتحها. نحاول نفتحها من كل الأماكن حتى تكبر ..نقلبها ونعملها طاقين.
-
7
?ونستمر بفتحها حتى يتكاثر الشعر ونحصل على الحجم المطلوب (أنا عملت بطحين عادي وبطحين بسمنة )
-
8
?اضفت سيروم الفنيليا وسيروم اللوز كطعم.
هذا كل ما في الأمر لصنع حلوى غزل البنات! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا الدليل المفصل خطوة بخطوة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من مراجعة منشورات المدونة الأخرى للحصول على المزيد من الوصفات الرائعة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير غزل البنات؟
يستغرق تحضير غزل البنات حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات غزل البنات؟
تحتاج إلى 8 مكونات: - 2 ملعقة سمنة، - 1 كاسة سكر، - طحين، - سيروم لوز، - سيروم فانيليا، - 1/2 كاس ماء، - رشة ملح ليمون، - 2 ملعقة كلوجوز.
لكم شخص تكفي وصفة غزل البنات؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن .. قدمي على سفرتك أشهى وصفات الحلويات الغربية من وصفات التشيز كيك الشهية بدون استخدام الفرن، وصفة سهلة وطيبة أعديها الآن شاهدي: تشيز كيك الشوكولاتة بدون فرن بالفيديو
فيديو
2026-07-08
كريب النوتيلا بالفيديو
كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي
2026-07-08
معمول بدون زبدة
معمول بدون زبدة .. تعلمي كيفية إعداد حلويات عيد الفطر، وقدمي المعمول على سفرتك في العيد كضيافة مميزة وطيبة تعلمي أيضاً: معمول العيد بالفستق الحلبي
2026-07-08
كاسات مهلبية الكاسترد بالقشطة
مهلبية الكاسترد بالقشطة ... حلى المهلبية من الحلويات العربية التي يتم تحضيرها بكثرة في المناسبات العائلية المختلفة، وتتميز بطعم ومذاق غاية في الروعة، بالإضافة إلى سهولة التحضير، جربيها بطعم الكاسترد الرائع والمحبب للجميع شاهدي: مهلبية البرتقال بالفيديو
2026-07-08
كيك بدون بيض سهل ولذيذ
كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً: كيك البرتقال بدون بيض
2026-07-08
بسبوسة جوز الهند
بسبوسة جوز الهند .. شهية وطيبة .. استمتعي بتحضير ألذ أنواع الحلويات العربية .. بسبوسة مع جوز الهند لأحلى الجلسات والأوقات مع الأصدقاء .. مع بعض نصائح الشيف عالية جبرين و.. نضمن لك إضافة طبق جديد على سفرتك ولاستقبال ضيوفك
2026-07-08
كيك البرتقال بجوز الهند
كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً: كيك السميد بالبرتقال
2026-07-08
بان كيك سهل و سريع
Khuloud Bokhari عضوة مطبخ سيدتي قدمت البان كيك على طريقتها الخاصة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.