فيتوتشيني الجمبري....وجبة مميزة رئيسية وسريعة التحضير لعاشقات المأكولات البحرية والسي فود.
المقادير
- 0.5 كيلو - مكرونة فيتوتشيني
- 3 - بصلات أخضر و (مقطع شرائح)
- 0.75 كوب - جبنة بارميزان
- 4 فص - ثوم (مفروم)
- ملعقة كبيرة - زيت
- 0.5 كيلو - جمبري متوسط ومقشر
- - ملح
- كوب - كريمة
- ملعقة كبيرة - زبدة
- - فلفل أسمر (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة سخني الزيت والزبدة ثم ضعي الثوم وقلبيه إلى أن يصبح لونه ذهبي
-
2
أضيفي البصل الاخضر الجمبري وقلبيه إلى أن ينضج
-
3
أضيفي الكريمة والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق
-
4
أضيفي الجبن ثم سلقي المكرونة في ماء مملح
-
5
ضعي المكرونة وقلبي جيدا حتى تختلط جميع المكونات
-
6
زينيه بالجبنة
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها فيتوتشيني الجمبري! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!
لا توجد تعليقات بعد.