فيتوتشيني بصلصة الفريدو الشهية
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
لوجبة غداء عائلية شهية، قدمت لنا الشيف رولا الفار طبق فيتوتشيني بصلصة الفريدو الشهية على طريقتها الخاصة من المطبخ الإيطالي الشهير قدمي لعائلتك وتمتعوا بأطيب طعم وأشهى طبق
المقادير
-
باكيت
المعكرونة
(معكرونة فيوتتشيني)
-
6 صدر
صدر الدجاج
-
2 ملعقة كبيرة
الزبدة
(ألفريدو صوص)
-
2 ملعقة كبيرة
الزيت
(ألفريدو صوص)
-
كوب
كريمة الطبخ
(ألفريدو صوص)
-
2 كوب
حليب
(ألفريدو صوص)
-
ملعقة كبيرة
النشاء
(ألفريدو صوص)
-
علبة
الذرة الحلوة
(بالكريمة، ألفريدو صوص)
-
ملعقة صغيرة
الجبنة الزرقاء
(ألفريدو صوص)
-
رشّة
فلفل أسود
(ألفريدو صوص)
-
0.5 ملعقة صغيرة
روزماري
(ألفريدو صوص)
-
1 مكعب
مرق دجاج
(ألفريدو صوص)
-
3 ملعقة كبيرة
جبنة بارميزان
(ألفريدو صوص)
-
ملعقة كبيرة
الجوز
(عين جمل، مفروم خشن، للتزيين)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تسلق الفيتوتشيني بالماء المغلي حسب التعليمات المرفقة مع العبوة. ثم تصفى.
-
2
في قدر آخر توضع الزبدة مع الزيت على النار وتوضع صدور الدجاج وتتبل بالملح والفلفل وقلب على الجهتين لتكسبها لون ذهبي، ثم يوضع مقدار نصف كوب ماء على الدجاج ويغطى القدر وتطهى على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
-
3
ثم تزال قطع الدجاج ويوضع في نفس القدر الكريمة والحليب والنشا ويحرك المزيج جيدا حتى يغلي ثم توضع الجبنة الزرقاء وذرة بالكريمة والفلفل ومرق الدجاج والروزماري والبارميزان ويوضع الملح حسب الرغبة.
-
4
يحرك المزيج جيداً حتى تبدأ المكونات بالتجانس وتترك مدة 7 دقائق حتى تصبح الصلصة سميكة ثم توضع المعكرونة وتخلط جيدا ثم تسكب في الصحن وتزين بالجوز المفروم وتوضع قطع الدجاج على وجه المعكرونة. وتقدم ساخنة.
هذا كل ما في الأمر! لقد قمت الآن بإعداد طبق فيتوتشيني ألفريدو لذيذ وصحي. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة، ولا تتردد في مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك.
حتى المرة القادمة، طهي سعيد!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
مكرونة بالكاري والكريمة
مكرونة بالكاري والكريمة.. حضري وصفات المكرونة بالنكهات المميزة والطيبة، جربيها بطعم الكاري والكريمة، وقدميها ساخنة على السفرة شاهدي: باستا بالفطر والزيتون بالفيديو
2023-10-17
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو
فيديو
2023-10-17
شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو
شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق تحضير وصفات شوربة العدس المتعددة النكهات، جربيها مع البطاطس الحلوة المفيدة والطيبة، وقدمي الشوربة ساخنة على السفرة تعلمي أيضاً: شوربة العدس بالشعيريّة
2023-10-17
فيليه السمك بالكاري والكريمة
فيليه السمك بالكاري والكريمة ... تكثر الفوائد الصحية للجسم التي تتمتع بها وصفات فيليه السمك، بسبب أحماض أوميغا 3 الدهنية، وفيتامين د، حضري أشهى وصفات السمك وتمتعي بالصحة والعافية مع أفراد أسرتك تعلمي أيضاً: فيليه السمك المقلي مع الثوم والأعشاب
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.