فطيرة الذرة الحلوة طبق مقبلات خفيف وسريع التحضير قدميه اليوم علي مائدة طعامك.
المقادير
- 1 كوب - من البصل الأصفر الاً (مفروم ناعم)
- 5 فص - ثوم مفروم أو (مطحون)
- 0.5 كوب - حليب سائل
- 2 ملعقة طعام - زبدة
- 4 كوب - من الذرة ال أو المعلبة (طازج)
- 0.75 كوب - بقسماط الخبز
- 2 كوب - جبنة مبشورة من الشيدر أو البارميزان (ناعم)
- 0.75 ملعقة - من البهار الأبيض ال (مطحون)
- ملعقة صغيرة - فلفل أحمر
- ملعقة - ملح
- 3 حبة - بيض
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على 175 درجة فهرنهايت
-
2
ضعي رف الفرن في المنتصف
-
3
ادهني صينية الفرن بالزبدة واتركيها جانباً
-
4
في مقلاة وعلى حرارة متوسطة ضعي فقط ملعقة ونص من الزبدة ثم اضيفي البصل واتركيه حتى تبدأ أطرافه بالاحمرار.
-
5
حاولي تخفيف درجة الحرارة عن المتوسطة وأضيفي الثوم واتركيه لمدة 3 دقائق أو حتى احمرار الثوم
-
6
في وعاء جانبي أضيفي الذرة والحليب وكوب ونصف من الجبنة ونصف كوب من البقسماط مع الملح والبهار ، ثم اضيفي البيض واخلطيهم جيدا
-
7
اضيفي البصل والثوم والخليط الأخير في صينية الفرن المجهزة مسبقا.
هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع فطيرة الذرة الحلوة في الفرن. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها في وقت ما قريبًا. شكرا للقراءة والخبز السعيد!