للعودة للمدرسة تجهيزات محددة، استقبليها بوصفاتك المميزة لأطفالك وحضري لهم فطيرة الجبن السريعة. حضري لهم أيضًأ: فطيرة الفراولة والشوفان

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?في وعاء اخلطي الدقيق مع الملح.

  • 2

    أضيفي الزبدة، الماء، الحليب، البايكنغ باودر والخميرة.

  • 3

    ?إدعكي المكوّنات بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 4

    ?غطّي العجينة واتركيها جانباً حتى يتضاعف حجمها.

  • 5

    ?قسّمي العجينة إلى كرات متوسّطة الحجم.

  • 6

    ?مدّي كل كرة على سطح صلب منثور بالدقيق.

  • 7

    ?ضعي القليل من جبن الفيتا والقليل من جبن الموزاريلا.

  • 8

    ?اغلقي العجينة على شكل مثلّث وضعيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.

  • 9

    ?أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

  • 10

    ?إدهني وجه العجين بالبيض المخفوق وانثري السمسم وحبة البركة على الوجه.

  • 11

    ?إخبزي الفطائر في فرن محمّة مسبقاّ على حرارة متوسّطة حتى تحمر.

هذه هي الطريقة التي تصنع بها كعكة الجبن السريعة واللذيذة! أتمنى أن تستمتع بتجربة هذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!