فطيرة الدجاج بالخضار افكار للاعياد
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
فطيرة الدجاج بالخضار طبق ذو رائع الطعم، جميل المظهر، يجمع بين شكل فطائر الحلوى وطعم اللحم والخضار المغذية، فطيرة الدجاج بالخضار التقليدية غنية بـ البصل ، الحليب، والفلفل مع مرقة الدجاج، تجمع معا لتشكل وجبة غداء مدهشة ، ويمكن ان تكون احد افكار الاعياد والمناسبات .
المقادير
-
عجين جاهز مثلج، طري
-
مكونات الحشوة
-
0.33 كوب
من الزبدة أو السمنة
-
0.33 كوب
من البصل،
(مفروم)
-
0.33 كوب
من الطحين
-
0.5 ملعقة صغيرة
من الملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
من الفلفل
-
0.75 كوب
1 و من مرقة الدجاج
-
0.5 كوب
من الحليب
-
0.5 كوب
2 من الدجاج ال المطبوخ او الدجاج التركي
(مقطع)
-
2 كوب
من من الخضار المتنوعة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 210°C، ضعي 2 صفيحة من عجين الفطيرة في صينية فطيرة زجاجية (9 انش)
-
2
في مقلاة، اذيبي الزبدة فوق نار متوسطة، أضيفي البصل وحمصيه لدقيقتين، حركيه غالبا حتى يصبح طرياً، ثم ضعي الطحين، الملح والفلفل حتى يختلطوا، بالتدريج حركي معهم المرقة والحليب، اطبخيهم وحركيهم حتى تتصاعد الفقاقيع ويثخن.
-
3
ضعي الدجاج والخضار المتنوعة وحركيهم، أبعديهم عن النار، اسكبي مزيج الدجاج فوق صفيحة العجين الأولى وغطيهم بالصفيحة الثانية، واختمي الجوانب كلها، واصنعي شقوقاً في عدة أماكن في وجه القشرة.
-
4
اخبزيهم لنحو 30 -40 دقيقة أو حتى تحمر القشرم، خلال الــ 15 -20 دقيقة الأخيرة من الخبز، غطي حافة القشرة بالقصدير، لتحميها من الاحمرار الزائد، اتركيها في الصينية لــ5 دقائق قبل التقديم.
وهذا كل شيء لوصفة فطيرة الدجاج هذه! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تكون قادرًا على صنع فطيرة دجاج لذيذة بالخضروات لعشاء عطلتك. كما هو الحال دائمًا، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. سأكون سعيدًا للإجابة عليهم بأفضل ما يمكنني.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فطيرة الدجاج بالخضار افكار للاعياد؟
يستغرق تحضير فطيرة الدجاج بالخضار افكار للاعياد حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات فطيرة الدجاج بالخضار افكار للاعياد؟
تحتاج إلى 11 مكونات: عجين جاهز مثلج، طري، مكونات الحشوة، ⅓ كوب من الزبدة أو السمنة، ⅓ كوب من البصل، مفروم، ⅓ كوب من الطحين، نصف ملعقة صغيرة من الملح، ربع ملعقة صغيرة من الفلفل، 1 و3/4 كوب من مرقة الدجاج، نصف كوب من الحليب، 2 ونصف كوب من الدجاج المقطع المطبوخ او الدجاج التركي، 2 كوب من من الخضار المتنوعة.
لكم شخص تكفي وصفة فطيرة الدجاج بالخضار افكار للاعياد؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
فطيرة الدجاج والمشروم
تعلمي أنجح وأسهل طريقة لعمل فطيرة الدجاج والمشروم بعجينة التارت المالحة الخفيفة.
2026-07-08
طريقة عمل فطيرة الدجاج التركية
فطيرة الدجاج التركية ، فطيرة سهلة وبشكل متميز للمناسبات والاجتماعات، وهي شعبية الانتشار في أوروبا باسم فطيرة الرحلات ، وحشوتها من طبقيتن لفخذ الدجاج المفروم مع البصل والبقدونس، ويفصلهما طبقة من شرائح صدور الدجاج، وتقدم فطيرة الدجاج التركية مع صلصة الخردل والمايونيز .
2026-07-08
طريقة عمل فطيرة الدجاج والخضار
فطيرة الدجاج والخضار الكريمية بالقشدة الدسمة، يتم تحضيرها وطهيها قبل خبزها من أجل دمج النكهات مع بعضها عن طريق تبخير مرق الدجاج والقشدة مع المكونات حتى تغدو كريمية ومتماسكة ومناسبة لعجينة الفطيرة .
2026-07-08
فطيرة الدجاج بالفرن وصفة لذيذة للضيوف
فطيرة الدجاج بالفرن اذا كنت من عشاق الفطائر، جربي تحضير هذه الوصفة بالفرن، مكونة من الدجاج، الجزر، البازيلا، الكرفس، الزبدة، البصل، الحليب، مرقة الدجاج، البقدونس والعجين الجاهز، حضري فطيرة الدجاج بالفرن وتمتعي بوجبة صحية ساخنة مع عائلتك.
2026-07-08
فطير الطاسة المبروم
فطير الطاسة المبروم تعرف أيضاً بالملوي المغربي، قدميها ساخنة بالعسل والقشطة.
2026-07-08
طريقة عمل تارت الدجاج بالفرن
تارت الدجاج او فطيرة الدجاج بالفرن فطيرة بصلصة البافلو الأمريكية التي يتم تحضيرها بنكهة الثوم والصلصة الحارة والدسمة، ليتم دمجها مع الدجاج والذرة في عجينة الكروسان الطرية، وتقدم عادة ساخنة مع صلصة اللبن والطحينة
2026-07-08
طريقة عمل فطيرة الدجاج بالفرن
فطيرة الدجاج بالفرن انها طبق لذيذ من المطبخ الجورجي تتكون من الدجاج و الكريمة و مرق الدجاج ، و تغطى بطبقة من العجين و تخبز في الفرن ،و تعتبر من الوصفات المميزة التي يشتهر بها المطبخ الجورجي لذلك لا بد من تجربتها .
2026-07-08
فطيرة البطاطا الحلوة المقرمشة
فطيرة البطاطا الحلوة المقرمشة وصفة شهية وسريعة، الوصفة مقدمة من مطعم اليمّ في فندق برج العرب جربيها وأخبرينا رأيك بها؟
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.