فطيرة البيتزا المحشية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لتحضيرالعجينة: في وعاء، اخلطي الدقيق والخميرة والسكر والملح والحليب البودرة.

2. 2

   أضيفي الزيت وقلبي.

3. 3

   اسكبي الماء تدريجياً مع العجن لمدّة 5 دقائق للحصول على عجينة ملساء وطريّة.

4. 4

   اتركي العجينة جانباً لمدّة 35 دقيقة حتى تختمر.

5. 5

   لتحضير الحشوة: في مقلاة غير لاصقة، ذوّبي الزبدة.

6. 6

   شوّحي البصل والفلفل.

7. 7

   أضيفي الدجاج وقلّبي جيداً حتى يتغير لونه.

8. 8

   نكّهي بالكاري والملح والفلفل الأسود.

9. 9

   اسكبي ربع كوب من الماء الساخن.

10. 10

    غطّي المقلاة واتركي الدجاج ينضج.

11. 11

    افردي جزء من العجينة على شكل دائرة.

12. 12

    ضعي الحشوة في وسط الدائرة.

13. 13

    أغلقي العجينة حول نفسها بإحكام لتصبح على هيئة كرة.

14. 14

    ادهني شواية بمنديل فيه زيت.

15. 15

    ضعي عجينة الفطائر على الشواية واتركيها حتى تنضج.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

صينية خضار بالدجاج والجبن

صينية خضار بالدجاج والجبن .. قدمي على سفرة غداء اليوم أطيب وأسهل وصفات الصواني بالفرن، وصفات سهلة وسريعة ومميزة بطعمها الرائع والشهي شاهدي:  صينية دجاج وخضار متبل بالفيديو  

2023-10-17

بيتزا الرانش بالدجاج

بيتزا الرانش بالدجاج .. حضري وصفات البيتزا الشهية بالمذاق الرائع والمميز، جربيها بطعم صلصة الرانش مع شرائح من صدور الدجاج، وجبة لذيذة ومشبعة جربيها الآن شاهدي:  صوص الرانش بالفيديو  

2023-10-17

فيتوشيني بالدجاج والبروكلي

فيتوشيني بالدجاج والبروكلي ... من ألذ وصفات المكرونة بالدجاج، حضريها بأسهل خطوات عمل وألذ طعم بإضافة خضار البروكلي الشهي والصحي شاهدي:  فوتشيني بالروبيان بالفيديو

فيديو

2023-10-17

اندومي بالدجاج والخضار بالفيديو

اندومي بالدجاج والخضار بالفيديو  ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي لأطفالك خصوصاً وصفاتهم المحببة جداً من الأندومي، وقدميه مع صدور الدجاج والفليفلة الملونة والخضار، وصفة سهلة وسريعة وطيبة الطعم جداً تعلمي أيضاً:  سلطة النودلز بالدجاج والفول السوداني