طريقة عمل فطائر اللحم بالخضروات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر اللحم بالخضروات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • نصف كيلو لحم مفروم
  • 3 حبات متوسطة بصل
  • 4 حبات كوسة متوسطة
  • طماطم مقشرة ينزع منها ماءها
  • ملح، فلفل أسود
  • شطة
  • زيت
  • القليل من السمن
  • جبن موزريلا
  • عجينة رقائق جاهزة