طريقة عمل فطائر اللحم بالخضروات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر اللحم بالخضروات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو لحم (مفروم)
- 3 حبة متوسطة بصل
- 4 حبة كوسة متوسطة
- طماطم مقشرة ينزع منها ماءها
- ملح، فلفل أسود
- شطة
- زيت
- القليل من السمن
- جبن موزريلا
- رقائق عجينة جاهزة
