الرئيسية
الوصفات
فطائر بجوز الهند والمكسرات

فطائر بجوز الهند والمكسرات

Name: فطائر بجوز الهند والمكسرات
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ المصري
Ingredients: ¼ 2 كوب سميد; 1/3 1 كوب دقيق; 1 ملعقة كبيرة خميرة; ¼ ملعقة صغيره ملح; ¾ كوب سمن; 3 ملعقة كبيرة زيت سمسم; ¼ كوب ماء; ¼ كوب حليب; سكر; مكسرات مفرومة; قرفة / قرنفل; جوز هند; ماء زهر

منذ أسبوع 1139 زيارات

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل فطائر بجوز الهند والمكسرات خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

0.25 كوب 2 سميد
0.33 كوب 1 دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة
0.25 ملعقة صغيره ملح
0.75 كوب سمن
3 ملعقة كبيرة زيت سمسم
0.25 كوب ماء
0.25 كوب حليب
سكر
مكسرات (مفروم)
قرن قرفة / فل
جوز هند
ماء زهر

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
تُخلط كل المكونات الجافة في العجان الكهربائي على سرعة بطيئة، ثم يُضاف السمن والزيت مع العجن على سرعة متوسطة.
2
يُضاف الماء والحليب تدريجياً للعجين مع الاستمرار في العجن حتى نحصل على عجين متجانس.
3
يُترك العجين لمدة ساعة حتى يرتاح.
4
يُقسم العجين إلى كُرات متوسطة الحجم.
5
?يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية
6
?تُخلط مكونات الحشو وتُحشي بها الكُرات وتٌقفل وتُرص في صاج فرن.
7
تُخبز في الفرن حتى ينضج.
8
عند التقديم يُزين برش سكر البودرة عليه.
9
ويقدم .

هذه الفطائر صحية ولذيذة! إذا جربتها، فأخبرني كيف تحبها في التعليقات أدناه. وإذا كان لديك أي أسئلة، فلا تتردد في طرحها. أرغب في تقديم المساعدة مهما استطعت.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير فطائر بجوز الهند والمكسرات؟

يستغرق تحضير فطائر بجوز الهند والمكسرات حوالي 40 دقيقة (10 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات فطائر بجوز الهند والمكسرات؟

تحتاج إلى 13 مكونات: ¼ 2 كوب سميد، 1/3 1 كوب دقيق، 1 ملعقة كبيرة خميرة، ¼ ملعقة صغيره ملح، ¾ كوب سمن، 3 ملعقة كبيرة زيت سمسم، ¼ كوب ماء، ¼ كوب حليب، سكر، مكسرات مفرومة، قرفة / قرنفل، جوز هند، ماء زهر.

لكم شخص تكفي وصفة فطائر بجوز الهند والمكسرات؟

تكفي الوصفة 2 فرد.