حضري محشي الفلفل بحشوة جديدة من المشروم وسوف تنال إعجاب الجميع خاصة النباتيين.

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    فى طاسة على النار نضع الزيت والثوم والبصل ونقلب حتى يذبلوا.

  • 2

    ثم نضيف المشروم والذرة ونقلب حتى يتغير لون اللحم.

  • 3

    ثم نضيف الطماطم ونقلب ثم نهدى النار وتترك لمدة عشر دقائق حتى تنضج.

  • 4

    ثم نتبل بالملح والفلفل والبهارات ونضيف البقدونس ونقلب ثم ترفع من على النار ونضيف الجبن المبشو .اختياري)

  • 5

    ثم بواسطة معلقة نعمل على حشو حبات الفلفل ثم نغطيها بالرؤوس ثانيا.

  • 6

    ترص حبات الفلفل فى طبق فرن ثم نضيف له عصير الطماطم المتبل بالملح والفلفل والبهارات.

  • 7

    يغطى الطبق بورق فويل ثم نضعه فى الفرن عند درجة حرارة 180 حتى تمام النضج ثم نرفع الغطاء وتترك ثانيا فى الفرن حتى يأخذ لون ذهبى يقدم ساخنا بالهنا والشفا.