فلفل ألوان بحشوة التاكو – وصفات صحية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لتحضير حشوة تاكو الدجاج : ضعى جميع مكوناتها فى قدر الطهى ببطء واتركيه على درجة حرارة منخفضة لمدة 4: 6 ساعات , يمكن تقديم تاكو الدجاج مع الأرز أو فى الساندويتشات أو البيتزا أو حشوة للفلفل .

2. 5

   اقسمى كل حبة من الفلفل الألوان الى نصفين متساويين ثم احشى كلا منهما بحوالى 1/2 كوب من تاكو الدجاج ووزعى على السطح حوالى ملعقة ونصف كبيرة من الجبن الشيدر .

3. 9

   اسكبى حوالى 1/4 كوب من الماء أو مرق الدجاج فى قاع الصينية وغطيها بورق الأومنيوم وضعيها بالفرن على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 40 : 45 دقيقة أو حتى يصبح الفلفل لين .

4. 13

   زينى الفلفل بالكزبرة الخضراء ومكعبات الأفوكادو والساور كريم ( اذا رغبت فى ذلك ) ثم قدميه كطبق جانبى أو كنوع من المقبلات أو كطبق رئيسي صحى , هذه الوصفة تحتوى على 162 كالورى .

5. 17

   ملاحظة لذيذة : مقادير بهارات التاكو ( 2/1 1 ملعقة كبيرة كمون – 2/1 1 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حار – 1/4 ملعقة صغيرة بودرة الثوم – 1/4 ملعقة صغيرة بودرة البصل – 1/4 ملعقة صغيرة زعتر مجفف – 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا – 1 ملعقة صغيرة ملح – 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود ) .