طريقة عجينة البيتزا الايطاليه الخفيفه الهشة

طريقة عجينة البيتزا الايطاليه الخفيفه الهشة

1322 زيارات

وقت التحضير

2 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

افضل طريقة لعمل عجينة البيتزا الايطالى ، البيتزا من الأكلات الإيطالية التي يحبها الكبار والصغار في جميع أنحاء العالم، وتفشل نسبة كبيرة من الأمهات في إعدادها حيث لا تستطيع إعدادها بالمقادير والطريقة الصحيحة، ولتصبحي شيف إيطالية بجدارة نقدم لكِ طريقة أسرارالبيتزا المقرمشة.

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    انخلي الدقيق جيداً.

  2. 2

    اضيفي الخميرة الفورية والسكر إلى كوب الماء الدافئ وقلبيهما جيداً.

  3. 3

    في وعاءٍ عميقٍ ضعي الدقيق والزيت والخليط السابق واعجنيهم جيداً.

  4. 4

    اتركي العجين لمدة ساعتين كي يتخمر.

  5. 5

    اشعلي الفرن على درجة حرارة ١٨٠ مئوية.

  6. 6

    قسّمي العجين إلى كرتين.

  7. 7

    انثري قليلًا من الدقيق على سطح طاولة.

  8. 8

    افردي الكرة الأولى باستخدام الشوبك "النشابة" .

  9. 9

    ادهني الصينية بمادة دهنية ثم انقلي العجين المفرود بها.

  10. 10

    وزعي على العجينة مقدار مناسب منصلصة البيتزا.

  11. 11

    وزّعي الحشو المفضل على الوجه.

  12. 12

    ادخليها الفرن 10 دقائق تقريباً.

  13. 13

    اخرجي الصينية من الفرن، رشّي عليه مبشور الأجبان.

  14. 14

    أرجعي الصينية للفرن مرة أخرى.

  15. 15

    أخرجي البيتزا، وقدّميها ساخنة.

هذا كل ما يتعلق بهذا الدليل حول كيفية صنع عجينة بيتزا إيطالية خفيفة وهشة. أتمنى أن تكون قد وجدت ذلك مفيدًا وأنك ستجرب هذه الطريقة في المرة القادمة التي تكون فيها في حالة مزاجية لبعض البيتزا الإيطالية الأصيلة. شكرا للقراءة!

شارك

وصفات ذات صلة

بيتزا الرانش بالدجاج

2023-10-17

بيتزا الرانش بالدجاج

بيتزا الرانش بالدجاج .. حضري وصفات البيتزا الشهية بالمذاق الرائع والمميز، جربيها بطعم صلصة الرانش مع شرائح من صدور الدجاج، وجبة لذيذة ومشبعة جربيها الآن شاهدي:  صوص الرانش بالفيديو  

بيتزا تركية

2023-10-17

بيتزا تركية

بيتزا تركية ... المطبخ التركي غني بوصفات المعجنات والمخبوزات، جربي وصفات البيتزا على طريقة المطبخ التركي وتمتعي بالطعم الرائع واللذيذ شاهدي:  برك باللحم المفروم على الطريقة التركية بالفيديو

عجينة البيتزا الهشة

2023-10-17

عجينة البيتزا الهشة

عجينة البيتزا الهشة ... تعلمي الطرق السهلة لتحضري وصفات البيتزا الرائعة ، جربي وصفات العجين الهشة والمناسبة لوجبة بيتزا مميزة على السفرة، جربيها في البيت وشاركينا رأيك تعلمي أيضاً:  عجينة العشر دقائق للبيتزا

بيتزا مارغاريتا مثل المطاعم

2023-10-17

بيتزا مارغاريتا مثل المطاعم

بيتزا مارغاريتا مثل المطاعم ... وصفات البيتزا من الأكلات السهلة التي تعدّ في المنزل، وتختلف مكونات حشواتها بحسب الرغبة، حضري بيتزا مارغاريتا الرائعة بطعم صلصة البيتزا مع جبنة الموزاريلا اللذيذة شاهدي:  بيتزا المارغريتا المبتكرة بالفيديو

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.