فاهيتا دجاج صحية ... أكلات للرجيم وأطباق صحية مميزة ولذيذة نقدم لكِ طرق إعدادها، جربي الفاهيتا من المطبخ المكسيكي وتمتعي بوجبتك الخفيفة والطيبة شاهدي:  فاهيتا الدجاج بالفيديو

المقادير

  • 1 كيلو (مقطع شرائح) صدر الدجاج
  • 2 حبة (مقطع شرائح) البصل
  • 1 حبة (مقطع شرائح) الفلفل الأحمر
  • 1 حبة (مقطع شرائح) الفلفل الأصفر
  • نصف كوب (معلبة مغسولة ومصفاة) الذرة
  • كوب (طازج ومقطع) الفطر
  • حسب الحاجة رذاذ الطبخ
  • ملعقة صغيرة الفلفل الأبيض
  • نصف ملعقة صغيرة الفلفل الأحمر
  • نصف ملعقة صغيرة القرفة
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ربع ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
  • ملعقة صغيرة ملح

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي شرائح الدجاج والبصل والفلفل الأحمر والأصفر والذرة والفطر في وعاء.

  • 2

    رشي القليل من رذاذ الزيت عليها ثم نكهيها بالملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر والقرفة والفلفل الأبيض والكمون والكزبرة.

  • 3

    حركي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم اتركي المزيج في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.

  • 4

    قومي بوضع مزيج الدجاج والخضار في مقلاة على حرارة متوسطة.

  • 5

    قومي بالتقليب من وقت إلى آخر حتى تنضج المكونات.

  • 6

    قدمي الطبق ساخناً إلى جانب خبز البيتا.