فاهيتا دجاج صحية ... أكلات للرجيم وأطباق صحية مميزة ولذيذة نقدم لكِ طرق إعدادها، جربي الفاهيتا من المطبخ المكسيكي وتمتعي بوجبتك الخفيفة والطيبة شاهدي: فاهيتا الدجاج بالفيديو
المقادير
- 1 كيلو (مقطع شرائح) صدر الدجاج
- 2 حبة (مقطع شرائح) البصل
- 1 حبة (مقطع شرائح) الفلفل الأحمر
- 1 حبة (مقطع شرائح) الفلفل الأصفر
- نصف كوب (معلبة مغسولة ومصفاة) الذرة
- كوب (طازج ومقطع) الفطر
- حسب الحاجة رذاذ الطبخ
- ملعقة صغيرة الفلفل الأبيض
- نصف ملعقة صغيرة الفلفل الأحمر
- نصف ملعقة صغيرة القرفة
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
- ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
-
1
ضعي شرائح الدجاج والبصل والفلفل الأحمر والأصفر والذرة والفطر في وعاء.
-
2
رشي القليل من رذاذ الزيت عليها ثم نكهيها بالملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر والقرفة والفلفل الأبيض والكمون والكزبرة.
-
3
حركي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم اتركي المزيج في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
-
4
قومي بوضع مزيج الدجاج والخضار في مقلاة على حرارة متوسطة.
-
5
قومي بالتقليب من وقت إلى آخر حتى تنضج المكونات.
-
6
قدمي الطبق ساخناً إلى جانب خبز البيتا.
