ضلوع الخروف المشوية
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
ضلوع الخروف المشوية الوصفة مقدمة من سلسلطة مطاعم ليلى وهي وصفة سريعة ومناسبة لعزائم عيد الأضحي،
المقادير
-
4 شريحة
- لحم خروف .
(خالية من الدهون الزائدة)
-
- عصير ليمونة واحدة.
-
4 فص
- ثوم، .
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
- ملح كوشير.
-
0.25 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود .
(طازج)
-
0.5 ملعقة صغيرة
- زعتر.
-
ملعقة
- ا خردل ديجون كبيرتان.
-
ملعقة
- ا زيت زيتون بكر كبيرتان.
-
ملعقة صغيرة
- عسل.
-
رشّة
- فلفل .
(حلو)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع زيت الزيتون مع الثوم وعصير الليمون والفلفل الحلو، والخردل مع الأعشاب، والعسل والملح والفلفل في وعاء كبير
-
2
يحرك المزيج جيداً، ويسكب فوق شرائح اللحم.
-
3
تسخن الشواية مسبقاً بدرجة حرارة مرتفعة.
-
4
يشوى كل جانب من قطع اللحم نحو 5 دقائق تقريباً (للوصول إلى درجة نصف استواء).
إذن، لديك - وصفة لذيذة وسهلة لأضلاع الضأن المشوية. آمل أن تستمتع به! وإذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
ستيك بصلصة الفلفل دايت
حضري ستيك بصلصة الفلفل وقدميه مع الخضار المسلوق لوجبة خفيفة صحية. سيعجبك أيضًا: لازانيا بالخضروات دايت
2023-10-17
بريانى اللحم بأسهل طريقة
علي الطريقة الأصلية وبخطوات سهلة حضري برياني اللحم كما بالوصفة وأخبرينا بالنتيجة.
2023-10-17
فلفل محشو بالمشروم
حضري محشي الفلفل بحشوة جديدة من المشروم والجبنة الشيدر وسوف تنال إعجاب الجميع.
2023-10-17
كوسا وورق عنب محشي مع قطع اللحم
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.