دجاج تكا مشوي .. يتميز المطبخ الهندي بوصفات طيبة وبنكهة بهارات فواحة وبطعم رائع، تعلمي طريقة عمل دجاج هندي على الطريقة الأصلية
المقادير
- 4 صدر الدجاج (مخلي من العظام، ومُقطَّع إلى مُكعَّبات كبيرة)
- 4 ملعقة كبيرة زبادي
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 ملعقة صغيرة بهارات المسالا الهندية (تكا ماسالا)
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 2 ملعقة كبيرة بشر الليمون (حامض)
- 2 حبة الفلفل الاحمر ال (حار)
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بتكا الدجاج المشوي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك للطبق النهائي، لذا لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي!
