طريقة عمل دجاج مشوي في الفرن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- دجاج
- بطاطس حلقات
- بصل حلقات
- ثوم صغير (مقطع)
- طماطم حلقات
- فلفل اخضر (مقطع)
- ملح / فلفل اسود / بهارات
- ورق فويل
خطوات التحضير
-
1
يخلط البصل بالملح والفلفل والبهارات جيدا .
-
2
?يفرد الفويل ويوضع نص المكونات .
-
3
?توضع الفراخ فى النص .
-
4
?توضع باقى المكونات ويلف الفويل جيدا .
-
5
يوضع فى الفرن لمدة ساعتين .
-
6
افتحى الفويل وشغلى الشواية الى ان يحمر الوجه وتقدم .
