دجاج مشوي بالكاتشاب والصويا ... قدمي على سفرة الغداء دجاج مشوي ومحمر بالفرن سريع وسهل التحضير ، تتبعي الخطوات وقدميه ساخناً بجانب السلطات أو الأرز المفلفل بحسب الرغبة شاهدي:  دجاج مشوي بصلصة الفلفل الأحمر بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الصويا صوص والثوم والزيت والكاتشاب وبهارات الدجاج والبصلة وعصير الليمون في وعاء.

  • 2

    ضعي الدجاجة في التتبيلة وامزجيها جيداً من الداخل والخارج وغطيها واتركيها ليلة كاملة في الثلاجة.

  • 3

    وزعي البطاطس في صينية الفرن مع الزبدة والملح ثم ضعي الدجاجة المتبلة فوقها.

  • 4

    أضيفي ربع كوب ماء ساخن.

  • 5

    غطي الصينية بورق الزبدة ثم بطبقة من ورق الأولمنيوم وأدخليها للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 30 دقيقة.

  • 6

    ازيلي ورق الأولمنيوم والزبدة وخففي النار لـ 180 درجة واتركيها لمدة ساعة إضافية حتى تنضج وتتحمر وقدميها ساخنة.