اخترنا لكِ طريقة تحضير الدجاج المحشي بالخضار، جربيها وأخبرينا بالنتائج!!

المقادير

  • - 2 حبة بطاطس مقطعة مكعبات
  • - 1 عدد دجاج سليمة
  • - 3 ملعقة ليمون مخلل
  • - 2 ملعقة بقدونس
  • - 3 فص ثوم مفروم
  • - 1 ملعقة كمون
  • - 1 ملعقة فلفل اسود
  • - 2 حبة جزر مقطعة مكعبات
  • - 1 ملعقة بابريكيا
  • - 1 ملعقة جنزبيل
  • - 2 عدد ليمون عصير
  • - 1 ملعقة ملح
  • - 1 ملعقة سكر

خطوات التحضير

  • 1

    تغسل الدجاجة جيداً وتتبل بالصلصة والسكر والفلفل الاسود وملح وجنزبيل .

  • 2

    في طاسة علي النار نضع القليل من الزيت ونضيف الخضار والتوابل والليمون المخلل والبقدونس ويتم نضجهم نصف سوا .

  • 3

    تحشي الدجاجة بالخليط السابق وتدخل فرن ساخنة علي حرارة 200 ولمدة 45 دقيقة .