دجاج محشي بالأرز بالفيديو.. شاهدي بالفيديو أشهر أكلات المائدة العربية المميزة والمناسبة لوجبة غداء شهية ولذيذة، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    لتتبيل الدجاج: اخلطي مكونات تتبيلة الدجاج بطبق ووزعي الخليط على الدجاج من الداخل والخارج جيداً، وضعي الدجاج جانباً.

  • 2

    لتحضير الأرز: ضعي الزيت في قدر على النار، أضيفي الأرز البسمتي المغسول والمصفى، ونكهي بالملح، والبهارات المشكلة، والفلفل الأسود، وبودرة مرق الدجاج، ثم صبي الماء واتركي الأرز حتى ينضج.

  • 3

    قلبي اللحم المفروم والبصل بالزيت، وأضيفي الفلفل الأسود، والملح، وحركي حتى يستوي، ثم أضيفيه مع اللوز على الأرز وقلبيه حتى يتوزع.

  • 4

    احشي الأرز بالدجاج المتبل، وأغلقي بأعواد الخشب.

  • 5

    أدخلي الدجاج للفرن مدة ساعة وربع على درجة حرارة 200.

  • 6

    قدمي الدجاج المحشي ساخناً بجانب السلطة بحسب الرغبة.

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع الدجاج المحشو بالأرز، حان الوقت لاختبار مهاراتك. توجه إلى المطبخ وابدأ في إعداد طبقك الخاص. ولا تنسَ مشاركة إبداعك معنا على وسائل التواصل الاجتماعي باستخدام علامة التصنيف #NowEats.