لطبق الدجاج الرومي أجواء مميزة، جربي إعداد هذا الطبق الشهي مع حشوة الأعشاب الشهية واللذيذة وشاركينا رأيك بطعمه

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    أخلطي جيداً زيت الزيتون مع الكرفس، الصعتر، الريحان، البقدونس والغار.

  • 2

    أفركي الديك الرومي الأمريكي بالملح والفلفل. ضعي حشوة الأعشاب داخل الفجوة وأغلقيها جيداً. أنقلي الديك الرومي المحشو إلى وعاء خاص بالفرن. غطّيه بورق ألمنيوم ومن ثم حمّريه لمدة 3 ساعات أو حتى النضوج حسب الذوق.

  • 3

    أزيلي ورق الألمنيوم خلال النصف ساعة الأخيرة من التحمير. دعيه جانباً حتى يبرد قليلاً. زينيه بإكليل الجبل وقدّميه.

  • 5

    نصيحة الشيف:

  • 7

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

هذا كل شيء لوصفة الديك الرومي المحمص! أتمنى أن تكون قد استمتعت به وأن عائلتك تتمتع به بقدر ما تتمتع به عائلتي. تأكد من ترك تعليق أدناه إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات. كالعادة، شكرا للقراءة!