دجاج هندي بالصوص الحار ... يعدّ الدجاج الهندي من الأطباق المشهورة والشهية جداً والمفضلة لدى الكثيرين، جربي طريقة الإعداد بإضافة الصوص الحار الرائع، وقدميه بجانب الأرز المفلفل بحسب الرغبة شاهدي:  دجاج بالزبدة بالفيديو  

المقادير

  • 2 حبة (مفروم) البصل
  • 1 حبة (مفرومة) فليفلة خضراء
  • فصّان (مهروس) الثوم
  • 800 غم (مقطع مكعبات) صدر الدجاج
  • 3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
  • حسب الحاجة الزيت
  • علبة لبن زبادي
  • حسب الحاجة الماء
  • ملعقة كبيرة الفلفل الحار
  • نصف ملعقة صغيرة بابريكا
  • نصف ملعقة صغيرة الكركم
  • نصف ملعقة صغيرة الكاري
  • 2 مكعب مرق دجاج
  • 4 حبات (مبشورة) طماطم
  • حسب الرغبة الزنجبيل

خطوات التحضير