دجاج بصلصة الفطر الطريقة الاصلية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
دجاج بصلصة الفطر من وصفات الدجاج السهلة والمميزة ، لذلكِ عليكِ تحضير وتقديم هذا الطبق الدجاج مع الفطر والبصل ومطبوخ بمزيج الحليب الشهي، وهو سيكون مناسباً لذوقك وتحبه عائلتك بالتأكيد. حضري بجانبه طبقاً من الأرز أوسلطة خضار وخبز.
المقادير
-
7 شريحة
من لحمة الدجاج
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
4 حبة
بصل أخضر مفرومة بشكل
(ناعم)
-
300 جم
من الفطر مشرح
-
الكزبرة الطازج
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.125 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.25 ملعقة صغيرة
مسحوق فلفل أحمر المذاق
(حلو)
- مزيج الحليب تحتاجين:
-
3 كوب
ماء
-
9 ملعقة كبيرة
من حليب المجفف قليل الدسم
-
2 ملعقة كبيرة
طحين أبيض
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الشواية على حرارة عالية، تبلي شرائح الدجاج بالملح والفلفل وزيت الزيتون، واشويها المزيج لمدة 3 دقائق.
-
2
سخني الزيت في وعاء كبير واضيفي البصل الأخضر واطبخيه لحوالي 6-7 دقائق.
-
3
اضيفي الفطر وحركيه ليصبح بني اللون.
-
4
اضيفي الكزبرة والتوابل كلها مع مزيج الحليب، واتركيه حتى تغلي كل المكونات.
-
5
اضيفي شرائح الدجاج المشوية، واجعليها تنغمس وتغلي بالمزيج وذلك لحوالي 20-30 دقيقة على نار متوسطة.
-
6
قدمي الطبق مع خبز النان أو طبقاً من أرز بسمتي، أو مع خبز البيتا، أوسلطة الخضار.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع الدجاج بصلصة الفطر بالطريقة الأصلية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج مطفى بالفطر والليمون
دجاج مطفى بالفطر والليمون ، وصفة دجاج رائعة تقدم مع الأرز والخضار الطازجة، تعجب الجميع وتوافق جميع الأذواق، فهي وجبة متكاملة وغنية بالبروتين .
2023-10-17
طريقة عمل الدجاج بصلصة المشروم
الدجاج بصلصة المشروم ، إذا كنتم متعبين وقد حان وقت العشاء فهذه هي الوصفة التي تبحثون عنها لأن وصفة الدجاج بصلصة الفطر شهية وسهلة للغاية وهي غنية بالنكهات التي تضيفها صلصة الفطر الشهية على الدجاج .
2023-10-17
طريقة عمل دجاج بالشامبنيون
الدجاج بالشامبينيون أي بالفطر هو طبق لذيذ وشهي جداً يقدم على الغداء كوجبة رئيسية وهو عبارة عن صدر دجاج يحمّر بالزبدة مع الفطر ثم يضاف الحليب والطحين كصوص أبيض مما يعطي نكهة لا مثيل لها كما يضاف الأوريغانو الذي يجعل الطبق مميزاً وفريداً وهو طبق سريع وخفيف ومفضل لدى الجميع .
2023-10-17
وصفة صدور الدجاج بالكريمه والمشروم
صدور الدجاج بالكريمه والمشروم انها وصفة الدجاج بالكريمة والمشروم السهلة والشهية التي يمكنك تحضيرها على الغداء لعائلتك بعد يوم طويل في العمل لأنها وصفة سهلة ومكوناتها بسيطة حيث يتم تقليب البصل والثوم بالزبدة ثم إضافة الدجاج والكريمة وبعدها يصبح الطبق جاهزاً .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.